太平坊，单独为科学院划出的一片区域内。
如今的科学院早已今非昔比，马周清晰的记着，上一次自己来的时候，这里还有很多的空院子。
而这一次回来的时候，科学院却被占的满满的，显的很是拥挤，听说陛下正在考虑重新规划一下科学院，而方案，就是腾空一个里坊，然后拆掉重建。
但那个现在并不是马周需要关心的问题。
放下手中的碗，微微的闭上眼睛，仔细的回味着口中的味道。
“与两年前喝过的味道不太一样，微微有些苦涩，但却比那个时候更加爽口，咽下去之后，口中留下的清香更浓了一些，好酒！好酒！”马周隐隐有些兴奋的吆喝着。
啤酒有了，皇上也答应了在泾阳建立作坊，如此一来，泾阳便有了主要的经济支柱，便是不如某些州县，但凭借着啤酒的口感，以及庞大的市场，马周已经看到了未来泾阳繁华的模样。
啤酒只在少数人心中出现过，而品尝过的，也更是只有少数人。
整个发展省的官员，这次也一并陪着马周一起来了这里。
科学院，对他们来说是个神秘而又神奇的地方，虽然进入之后稍有些失望，除了忙碌，糟乱以外，什么也没有看到。
而被马周异常看好的啤酒，他们也每人分到了一碗，从第一口的不适应，到第二口的不太适应，到第三口的完全适应，然后便是最后一口的震惊与欣喜。
特色，什么叫有特色？
最简单，也是最直接的答案便是，与众不同。
无论是颜色还是口感，都与市面上的酒有很大的不同。
“现在还不是喝啤酒的季节，若是在夏日的时候，用冰块将其降温，然后喝上一碗，那才叫美。”负责啤酒研制的工匠包大喜难以掩饰脸上的笑容，尽情的介绍着。
三年了，一个小小的啤酒，竟然用了三年的时间才完美的解决。
而这三年中的艰辛，也只有自己这些参与进去的人才能真正体会的到。
酿酒，酿啤酒，是个复杂繁琐的过程，虽然现在看来很简单，但是对于他们来说，就是很复杂，很繁琐。
没日没夜的派人盯着，不断的查看，不断的尝试，不断的改进。
其原材料更是来自五湖四海，也就是在一个月前，他们才刚刚搞定了最终的版本，并且得到了陛下的认可。
而在这接下来的时间里，他们所做的工作只有一件，酿酒，通过不断的酿酒，去试验他们研究出的方法是否稳定，是否可行，有哪些需要注意的地方等等。
“成本如何？”马周几乎已经听不进去任何的言论，他只在乎成本，只有价格才是王道。
“成本暂时无法估测，因为很多原材料并不是大唐本土产出的，如果都可以本土产出的话，那成本就很低了，大约是白酒的三成左右。”包大喜纠结的算了算，但也只能给个大致的数据。
“这么低？”马周觉得有些惊讶，这酒的烈度好像不比市面上的白酒差多少，而且味道什么的显然更胜一筹，但是价格嘛……
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