颜老爷请的戏班都是大戏班，此时的戏班统称“梨园行”，唐朝唐明皇（唐玄宗）建立的“梨园”，这个“梨园”是历史上规模最大的培训演员的地方。除了请专门的人士来教习，还请当时有名的文人雅士为他们编撰节目，象唐朝著名的诗人李白、贺知章等人都为梨园编写过节目。这里成了历史上有名的集歌、舞、戏于一体的练习场所。因此，在“梨园”这个地方培训过表演行当的都叫“梨园行”。在这里学习过的都叫“梨园弟子”。而有几代人从事这个事业的家庭为“梨园世家”。到了在元朝戏曲兴起，戏曲界大都是世代相传，子承父业。这样世世代代的传了下来。因为老祖宗曾是“梨园行”的艺人，因此，这个家族就被称其为“梨园世家”。每家的姓氏就是招牌，比如洪家班、梅家班、谭家班等等。
元代的士大夫阶层、上流社会、贵族之间盛行歌舞、杂居，因为蒙古贵族对诗词、歌赋不感兴趣，他们聚会的时候，不像唐宋时期那样，饮酒作诗、题词写对、舞文弄墨。既然不能像在草原上那样摔跤、套马，举办篝火晚会，就只有欣赏些歌舞、杂耍。于是，文人墨客顺势而为，在民间散曲和杂剧的基础上，创作了大量的戏曲剧本，通过艺人表演，逐步成为人们聚会交往的主要表现形式。戏曲创作占据文人笔墨的时候，歌赋诗词就会淡出文案，创作的文人少了，作品也不那样有名了。所以明代文学家王世贞断言“元无文”，戏曲成为元代文学的主要表现形式。
说穿了，这些蒙古人没什么文化，不懂诗词歌赋，只能喝酒看跳舞玩杂耍。可是正因为这样，却出现了中国历史上许许多多优秀的代表作品，把戏曲深入到了另一个台价高度，回顾头来看看整个世界，只有中华帝国有戏曲，有人要说，国外的歌剧要比中国的戏曲早诞生，这种话就是在睁眼说瞎话，国外的歌剧在17世纪，即1600年前后，出现在意大利佛罗伦萨，这个考证还是西方国家自说自话的结果，指着一辐残破的壁画说道，看啊，这就是最早歌剧的形式，而在1600年前到底有没有歌剧还是迷，简单而言就是主要或完全以歌唱和音乐来交代和表达剧情的戏剧（是唱出来而不是说出来的戏剧）。而中国采用说唱艺术在宋元时代就很普遍了，而且剧目丰富，表演方法多样，形成许多的民间地方特色，重要是流传下来许多的文字记本、记载、曲目、唱词等比什么国外的歌剧最早的壁画不知要强过百倍。