“韧性不错。”霍克笑道,“不知道里面的味道会怎么样。”
他一刀缓缓切下去,摄影师趁机给了一个特写——
只见汉堡被一分为二,棕色酱汁与黄金芝士沿着切面齐齐向下流淌,相互交融,哪怕闻不到食物的喷香,光看这诱人画面就足以叫人食指大动!
现场不少人纷纷开始咽口水。
霍克切下一角汉堡,像拿三明治一样用两指拿住,抬高些仔细端详,“……肉饼的尺寸很厚实,里面塞了什么吗?”
简洛西微愣,随后对霍克多了一分佩服,回道:“肉饼用西冷牛排打底,中间填入鹅肝酱调味,搭配帕马火腿和精炼格鲁耶尔干酪。我故意做厚一些,这样一口咬下去,会更有满足感。”
回答的时候她心中感慨,本以为对方至少要品尝后才会发现,可是霍克只这么一眼,就看出食物里暗藏的小心机,真不愧是拿过米其林三星的大厨!
国内所有做西餐的厨师,在厨艺上,大概没有人比霍克更具权威,她在重生以前,裴斯年就常常拿霍克来激励她,没想到这辈子会以这种方式认识。
“厚实的肉虽然能够带来满足感,但是并不容易烹饪,表层和内里的熟度差异一旦过大,就会造成口感上的失衡,咀嚼起来也更困难。”霍克笑了笑,看向简洛西,“不知道你的怎么样。”
说完话,将手里那一角汉堡放进嘴里。
然后他只是慢慢咀嚼,也不说好吃不好吃,目光故弄玄虚般在简洛西身上游移,表情十分微妙。
另一边,米柔动作优雅的切下汉堡一角,小小咬了一口。
她眼中立即有了惊艳,抬头看一眼简洛西,然后又吃一口!
“唔……我从来不知道,汉堡可以这么美味!”米柔咽下嘴中食物,惊叹不已,“真的太好吃了!刚才闻到气味,本以为面包和肉会很好吃,可是品尝之后才发现,最美妙的,是里面的酱汁!不但中和了肉汁的油腻感,而且提升了整个汉堡的口感,我好喜欢!里面还微微带了一点辛辣,非常有滋味!”
米柔迫不及待的看向裴斯年,催促道:“斯年,你快尝尝,味道太赞了!”
裴斯年:“……”
米柔的舌头不会骗人,所以这份汉堡应该味道不错,不过,汉堡终究只是汉堡而已。
他看了看桌上的汉堡,接着,又看了看眼前的简洛西,一个字没说,拿起盘子里被切剩下的汉堡,面无表情的咬下一口。
然后……
裴斯年:“……………………”
“怎么样?是不是很好吃?”米柔满眼期待的瞧着裴斯年,想从他的扑克脸上捕捉到某些变化。
霍克也含笑不语注视裴斯年。
以及导播的镜头。
裴斯年咀嚼着……
品尝着……
思考着……
缓缓咽下去,然后再吃一口,目光里终于有了几分惊疑。
这个汉堡……
面包胚松软清香,里层芝士香醇细腻,牛排肉与鹅肝酱的组合更是将美味发挥至登峰造极!
而且,就像米柔说的那样,最妙的是酱汁,竟能降服住汉堡中的多种高端食材,让它们达到高度和谐统一!
他一口咬下去,整个口腔内满满的醇香咸鲜,再细品,又有辛辣中带着回甘,味蕾不知不觉就得到了极大的满足!
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