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第1879章 酿造方法!(1/2)

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  对于李盛来说,如今的大唐值得自己入迷,去花费点什么的东西属实不多,尤其是大唐作为一个“社会”,这个“社会”当中,能让李盛感兴趣的东西实在是太少了。

  生产力和信息技术都决定了这一点,李盛作为早就习惯了手机电脑连wifi的当代青年,现在人在七世纪这体验。

  不过,也不是完全没有有趣的东西。

  因为最近。

  李盛要经营琼州岛的碧蓝庄园,这除了各种商业的必备之物以外,有一样东西则是特别必备,可以说是必不可少。

  这东西便是酒。

  没有酒的地方有什么可游览的?哪怕是古代的侠士出门,在荒郊野岭的小铺子歇脚,也得点他个三斤牛肉十斤酒才说的过去。李盛,虽然没有酗酒的毛病,对酒也没有特别的爱好,不过在这个时代要找点和前世相当水平的乐趣也属实有一定难度。

  当然了,即便是酒,这个时代和李盛的时代也差的太远了——想想唐代的好酒标准是什么?只是清澈而已,而现代的酒花样之多那简直难以统计。

  不过。

  这段时日李盛还真的听了一段趣闻。

  也就是长安的狮子楼这里,最近搞了好几种酒水,各种口味都有。

  一得知这消息。

  李盛就顿时坐不住了。

  因为在李盛的记忆里,唐代的酒,酿造方法全国都大同小异——关键这还是贞观年间,属于唐初。

  而唐初,这时候连陆羽的茶经都还没出世,陆羽同志本人都还没出生呢,茶汤,还是一种靓汤,并没有变成流行后世千年的究极爆款饮料。

  而比起茶,需要更多的粮食作为基础的酒文化自然更没那么发达了。

  古代的就文化和后世完全不同,相比后世,古代的酒在大量的场合中,基本上,还真就纯是用来炫耀身份,用来和同阶层的人建立共识的。

  而后世不同,酒和茶一样都只是饮料而已,尽管还是有相当程度的酒文化,但酒本身已经不再是一种“用粮食萃取而出的天地精华”了,变成了完全祛魅的日常物品。

  不过,酒本身虽然祛魅,但现代商业也不是吃素的,分分钟给你搞出无数花样来给这玩意重新赋能——简单来说,就是建立一种“文化”,使其具备类似宗教那样的,直接作用于人的思想深处的魅力。

  李盛虽然明白这些,毕竟你现代社会……哪行哪业,哪个领域没点圈子,没点文化,没点自己的“准宗教”了,连鞋子这种怎么看都是消耗品的东西都有,就更别说是历史悠久的酒了。而李盛虽然能意识到这些,但李盛也并没有如同一些人一样,直接将其视为一种“费拉不堪”的标志而摒弃。

  作为商业社会的产物,作为年轻人,李盛对于商业社会的理解要比这种老一辈清晰许多,知道任何东西都是有这种门道存在的。这种东西,是文科和理科的合流,也是西方世界近代能够富强数百年的核心法门。
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