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三丝冷淘,夏天的美味(1/3)

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  家里有现成的挂面,先蒸制一会儿,再放入热水中煮,烟雾燎燎中,等面熟透后一把捞起,用凉水冷却,沥干后用少许的熟油搅拌。

  其实用电风扇吹凉是最好的,面条更有韧劲,但家里没有电风扇啊,凑和一下吧。

  再将酱油,醋,蒜泥,少许辣椒按比例搅拌均匀,做成酱料,花漾试了试味道,咸淡正好。

  胡萝卜,黄瓜切丝,放入少许花生米,加入面条,倒入调制好的酱料,搅拌再搅拌,一碗香喷喷的冷淘就做好了。

  花漾轻轻叹了一口气,可惜没有花生酱,她个人偏爱花生酱拌面,淋上香醋和麻油,再浇上三丝浇头,那才是真绝色。

  她盛了一碗,面条根根分明,各丝和每一根面条完美的融合,咬了一口,筋道滑顺,酸咸适度,好吃的不得了。

  她吃的眉眼舒展,心中郁气全消,美食有治愈人心的神奇能力。

  她吃完一碗,看了看暗下来的天色,父母还没有回家,这是要摸黑干活了?

  不管何时,种地都是一件很辛苦的事,日夜操劳,也存不下几个钱。

  虽然分了不少田地,吃饱穿暖没问题,但想要发财,想都别想。

  这个时候应该做点小生意啊。

  不过,以父母老实本分的性格,打死都不愿当一个小贩。

  她略一沉吟,视线扫过冷淘,心中有了一个主意。

  她取下一个竹篮,很细心的放入冷面,盖子一盖,慢悠悠的走出家门。

  隔壁两房的灯亮着,两家人都捧着饭碗坐在院子里吃,大房一家子吃的是大米饭配两个炒菜,一荤一素,伙食不错。

  大房生了两个儿子,一个读高中,一个读初中,都在县城读书,兄弟俩都住校,只有周五回家,这会儿还没有放假,只有老俩口和花大伯夫妻四个人吃饭。

  二房吃的是……蛋炒饭?

  蛋炒饭的颜色像屎般黄黄的,一块块的,糊在一起,吃的花志强眼泪都下来了。

  一样是女的,为什么人和人的区别怎么这么大?小漾还是个孩子呢,他妈多吃了那么多年的饭,全白吃了,呜呜,好难吃啊。

  “妈,你做的是蛋炒饭吗?太难吃了。”

  儿子吵了一下午要吃蛋炒饭,汤淑芳就给他做了,他还挑三拣四,各种嫌弃。

  但这是亲儿子,是夫妻俩的心头肉,再怎么着也得宠着哄着。

  一转头看到花漾走出来,她没好气的瞪了一眼,都怪这个搅家精。

  “哟,天都黑了,终于舍得出门了?不知道的,还以为你是千金大小姐呢。”

  她的话阴阳怪气,花漾只当没听到,目不斜视的走过去。

  花雨眼神沉沉的,神色莫名。

  花志强的眼睛一亮,飞奔过来,“小漾,小漾,你晚饭吃了吗?不如来我家吃吧,我家有米有蛋,你炒一炒就行了,嗯,就炒一大锅。”

  他中午没有吃过瘾,心心念念,一直惦记着呢。

  大家齐刷刷的看过来,眼神各异,花漾跟他们都不亲近,她在花家是一个小透明,没有什么存在感。
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