原来试吃是这么辛苦的工作……厨师们送来的菜各种各样,西餐包含天南海北的食材,和食也是翻着花来做,让她的味蕾十分辛苦。
她甚至开始怀疑前任厨师长是不是因为受不了这个制度才抓到她做苦力之后逃跑的。
终于在品尝完整整八十八道菜之后,嘉良心酸的将代表胜者的星星徽章贴在姓名板上。
“今天的推荐料理是和食方的鲜辣鲑鱼手卷,恭喜佐藤先生。”
佐藤露出轻蔑的笑容。
“那么马上就是用餐时间了,是时候开始准备——”
“等一下哦,厨师长小姐。”
佐藤双手抱胸,带着些挑战性的看向嘉良。
“能把前任厨师长逼走,应该有着相应的能耐吧?也给我们露一手如何。”
嘉良真的很想澄清她是被逼上任的,本来的求职愿望是厨房帮工。但是不把佐藤的挑唆压下去的话,之后更没办法在这间厨房混了。
“……我知道了。”
冰帝食堂有着丰富的食材资源,能够提供给她大展身手的舞台。
将干贝煎熟放到一边备用,用黄油炒香洋葱碎和大蒜碎,加入杏鲍菇炒熟后倒入鱼高汤浓缩。放入鲜奶油煮一会儿后下细发面,加入盐和胡椒调味,出锅后倒上刚刚准备好的干贝,热腾腾的适合秋天的奶油干贝细发面就做好了。
虽然比和食嘉良也不会输给一个普通的内行,还是不要和他硬碰硬比较好,如果是聪明人的话尝了她的料理应该就能明白了。
“这是什么面啊?”
两个女人窃窃私语,擅长和食的那位好奇的问擅长西餐的好友道。
“Capellini,天使的细发,是一种意大利面。”
看起来老成些的女人这样回答道。
因为是佐藤提出的挑战,品尝的自然也是他。用筷子加起一口细发面,柔软而细腻的意大利面与甜口的高汤相结合,干贝富有弹性,让人吃了一口就停不下来——
在众人惊愕的表情下,佐藤吃完了整整一碗面。他自己也不可思议的看着筷子下空空如也的碗,有点羞耻的别过头。
“还,还勉强算合格吧。”
像他这样性格的人能说出这样的话,嘉良了解了自己在对方心中极高的满意度,放心的收拾好碗筷。
“那么各位,准备开饭了。”
就算没有佐藤的挑战,她今天也是打算做这道菜的。厨师长不参与推荐菜的竞选,也不知道前任厨师长的厨艺如何,她今天第一次工作能得到学生们的支持吗。
事实证明,前任厨师长绝对是因为抓到了嘉良这样的苦力才辞职的。他味觉很灵敏,选出的推荐菜也很合学生们的胃口,但是本人总是尝试一些黑暗料理,所以他的窗口几乎没有人气。
嘉良做不来那种取悦顾客的事情,她是实干派,所以没有选香气浓重的主菜。
不过一份都卖不出去的话,对于一直享受着远月光环的她来说有点受伤。虽然抛弃光环凭自己的力量争取别人的认同,对她来说也是一次不错的社会体验。
她盯着几个摆在一起的碗发呆,察觉到有人接近窗口的时候抬起了头。
“来一份……是你?”
嘉良盯着来人看了一会儿,终于从当机中回过神来。
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