胡管事是抖着手拿起筷子吃菜，吃完之后，手更抖了：“味道极好，还有一股子鲜香……你们这是每道菜都放了醢鲜酱？”
可真是有钱啊，他们福泰楼家大业大的，也没敢每道菜都放醢鲜酱。那醢鲜酱一壶就要一两银子，一壶醢鲜酱还少得很，做上六只荷叶烧鸡也就没了。他们福泰楼可不敢随意糟蹋。
戚康明笑道：“放了一些增加鲜香。”
其实放的是酱油，而酱油是鱼做的，直接给酒楼抬了五缸过来，随便用，放多少都不心疼。
胡管事想哭，壕，太壕了，乡下镇上的酒楼比他们县城的福泰楼还要壕。
他看着满桌子菜，是坐不住了，拿出二十两银子，对戚康明道：“戚家子，我订两桌子上等席面，帮我做好，我带回去给东家尝尝，今过节，算是加菜。”
又道：“碗盘这些不用担心，我让厮去买，你帮我做出来就成。”
戚康明笑道：“不用，我们酒楼有竹盒子装菜，用竹盒子就成。不过每个竹盒子要加收一文钱。”
鱼了，竹盒子也是个财路，以后可以让村里人做，算是创收了。
胡管事指着正在用竹盒子打包的二道：“这就是竹盒子？当真是巧思啊。”
他们福泰楼怎么没有想到？
以前客人订做席面都是用盘子装着送去，可是打碎了不少盘子的，亏死。
戚康明点头：“正是。”
胡管事立刻道：“成，我们加钱，就用竹盒子装。”
戚康明点点头，转身去厨房告知厨子，让他们做了两桌席面出来。
配菜什么都是切好的，有些甚至做了半成品，不过两刻钟就把两桌席面做好，用竹盒子装着，再用绳子捆好，一提溜就能走。
胡管事见晾：“这个法子果然好，既然方便又省事。”盘子都少洗很多。
胡管事拿上菜跟回礼，带着厮匆匆回了县城，要赶紧把延福楼的事儿告诉胡东家。诶哟哟，那菜好吃的，要是延福楼去县城开酒楼，他们福泰楼哪里还有活路？
胡管事刚走没多久，梁柱子兄弟也告辞离去，而此时顾锦里才知道，梁柱子会瘦了几圈，是因着跟媳妇的姨母家大闹了一场。
那姨母虽然疼他媳妇，却更疼自家亲儿子常康，原本以为自家儿子能开铺子做掌柜的，怎知竟是没成，是大哭大闹了一场，还撺掇梁柱子媳妇跟梁柱子和离威逼梁柱子低头。
梁柱子媳妇原本是觉得对不起姨母家的，还听了姨母的话，跑去姨母家住了几，打算给梁柱子一点颜色瞧瞧。
可听到姨母竟然让她和离后，总算是看清自家姨母的真面目，也不用梁柱子去接了，当下就收拾东西回了铺子。
可她家姨母见状更怒，带着常家族人去梁柱子的铺子闹事。
梁柱子是外来的，而这事儿又是他的家事，外人不好帮忙，铺子是被常家人砸得不成样子。
梁柱子夫妻没办法，只能去请丈母娘，丈母娘又回娘家请了娘家兄弟，三家人坐下来掰扯了一，最后是以梁柱子家赔偿常康家十两银子才算完事。