清晨，刘宇明打开照明开关，白色的灯光下，餐厅的厨房如同精钢打造的银色宫殿。
他把袋子里的生蚝倒进水槽里，从刀架上抽出一把小尖刀。
刚从批发市场挑选回来的生蚝，剥开后生吃，肉质鲜美，入口即化。
夏秋清晨五点，冬春清晨六点，他都会去市场采购食材。餐厅上午十点开始营业。在其他员工到达前，刘宇明通常研究新菜品，或者为某人开小灶。
有时她像餐厅老板，一声不响闯进厨房，随口报出菜名，他便放下手边的工作，以最快的速度满足她的胃口。
他通常做两道菜。比如她点了牛排，他会再做一道煎蛋。他知道牛排做得再好，她最多吃两口，她受不了油腻。为了让她填饱肚子，多做一道传统的早点是十分必要的。
有时她给他发语音消息，像个小女人。
“我想吃甜的。”
或者，“主厨，我饿了，给我煮个佛跳墙。”
交往过的人，没有人像她一样，大清早就能逗他发笑。
“拜托，这是西餐厅好吧！”
曾想给她回类似的消息，句子输入完毕，但最后还是删掉了。
最近她不再像以前一样，大清早就出现在厨房，或是给他发语音消息。
上次推出新菜品前，邀请她来店里品尝，她也只是随口答应。
她似乎有心事。
他把拨开的生蚝灌进口中，蚝肉清凉绵软。
这是他剥开的第一千零一个生蚝。
三个月前他定下一个计划。如果剥开一千个生蚝后，对她的感觉还在，就向她表白。
容若玉半躺在艾生的怀里。男人粗壮紧实的手臂，向来比枕头舒适，让人安心入眠。
晨曦在窗帘上晃着一抹浅白。
近两天他不再熬夜赶稿。从白天交付的稿件看，他还没找回创作的感觉。以往他的写作速度堪比打印机，文字一行接一行填满屏幕。而昨天她从房门缝隙偷看时，竟见他盯着空白的屏幕发呆。
她想，他可能需要一段时间，适应白天的创作节奏。
她从未要求他把写作时间移到白天。不过告诉他怀孕的消息之后，晚上十点，他就嚷嚷着关灯睡觉。
她喊他去写作。
他却说，“怎么能让你一个人睡……不对，两个人了已经，赶快去睡啦。”
她转身面向他。
他双眼微闭，呼吸平缓，尚处于睡梦之中。
她用食指轻触他高挺的鼻梁。他的眼皮颤了一下，但没睁开眼。
食指顺着鼻梁向下滑，途径柔软的嘴唇，接着是喉结。
往下，再往下。
他抓住她的手，说：“别闹。”
“再过几个月，你可是要自己解决。”
煽风点火向来是她的拿手好戏。
而他总是一点就着。
刘宇明收到一条语音消息。久违的语音消息。
“随便做道菜，我饿死了，马上到。”
时间是上午差五分到八点。
他把剥开的生蚝带壳送进烤箱。点火，烧热小煎锅，倒入橄榄油。
将打好的鸡蛋液倒入锅中，铺平。盖上芝士和培根。翻起蛋皮一面，叠成半月形。出锅。
鸡蛋盛在盘子的左边，剩下的空间摆上出炉的生蚝。
用小煎锅烧热混有黄油和香槟的汤汁，待汤汁收紧后倒进生蚝壳里。
汁液浸入蚝肉的瞬间，香味四溢。
撒上胡椒粉。点缀上小香芹末儿。
两道菜并做一道，即能满足味蕾，又能饱餐一顿。
他看了眼时间，八点一十。
“哇，我在停车场都能闻到香味。”
他转身。一身黑衣的她脸上漾着笑容。
“我去煮咖啡。”他说。
他端着两杯咖啡回来时，盘子里只剩两只生蚝，她正用汤匙舀起其中一只。
“吃这么快。”
“昨天没吃晚饭，”她用纸巾轻拭嘴角，“酒店那边事多，这道菜叫什么？”
他把咖啡放到她手边，“临场发挥，我再做点别的？”
“头痛，不喝咖啡了，有水吗。”
他抿了口咖啡，便放下杯子，“我再做道汤吧。”
“不用了，给我倒杯水就行。”
他把高汤倒入煎锅中加热，“马上就好。”
她坐在旁边的高脚凳上，拄着侧脸，她说：“最近有和爱青联系吗？”
“上次她和我说，她有喜欢的人了，她没和你说？”
“不会吧，是不是你做了什么坏事。”
“我没必要冒着丢饭碗的风险……”
“好啦好啦，我开玩笑的，回去我再问她怎么回事。”
他把切好的蔬菜放入碗里，加入橄榄油搅拌。锅里高汤开始冒泡。
“我打算转让这家店。”她说。
他停下手上的动作，“为什么，最近客人挺多啊。”
“铺面租金涨得太快，碰巧有人想接手，价钱也好，加上酒店那边……”
她接着说：“你想去酒店那边吗，可能没有这边这么自由。”
他把拌好的蔬菜倒入锅里，“嗯，可以。”
“合同也快到期了，你没必要勉强。”
“那再签份新的。”
“你姐会埋怨我的，你再考虑考虑吧。”
“不用了，现在工作难找。”他用木勺拌匀锅里的汤，“最近你很少来这边。”
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