京城,一如往日的繁华与喧嚣,这座人口越来越庞大的城市,犹如一座怪兽一般,吞噬着庞大的物资,也同样生产着庞大的商品。
南区新城油街,油街, 顾名思义,在这里所开设的商店全部都各种各样卖油的商店。
在这里你可以购买到各种各样的油,来自南方的茶油、菜籽油那是人们的最爱,茶油虽然带点苦涩味,但对身体却是极好的,菜籽油虽然大,但一直以来都是江南人的最爱。
从欧洲这边过来的橄榄油也是逐渐的被大家所接受, 用来凉拌是最好不过的了;当然如果你要是没钱, 家庭收入紧张的,你可以购买西域、河中过来的猪油、羊油和牛油,这些以前大家想吃都吃不到的,现在却是变的极为便宜。
当然,除了这些食用油之外,在油街这里,卖的最多的自然是照明用的油。
蜡烛油的店随处可见,不过用蜡烛那是一般没钱家庭用的,对于京城人来说,大家现在最喜欢的自然是还是鯨油。
鯨油耐烧又没有任何的气味,关键是也没有什么烟,是非常理想的照明用油,到了晚上的时候,这家家户户都是要点鯨油灯的。
一到夜晚的时候,鯨油灯照亮千家万户,将京城的夜晚给照亮, 夜市的地方更是被照的灯火通明。
彭掌柜和往常一样来到油街这里准备购买一批鯨油灯回去, 作为一家夜市商店的老板,他的店生意很多时候都是集中在晚上。
白天的时候大家都在上班, 这到了晚上的时候才有空出来逛逛街,故而南区新城这边的夜市,一到晚上的时候就热闹非凡。
自然而然的,每天消耗的鯨油也是很大,为了生意,这些老板也是尽可能的将自己的商店给照的更亮,这样才方便顾客前来消费。
“苗掌柜,还是和以往一样,给我来一桶鯨油,送到我的店里去。”
还是前往熟悉的油店,也不废话,直接开口说道。
“彭掌柜,彭掌柜”
“您先坐一下,坐一下。”
见到是熟人彭掌柜过来,苗掌柜也是赶紧笑着说道:“这鯨油啊现在货很缺,价格也是又涨了很多,这事情我也必须要给你说一下。”
“又涨价了?”
彭掌柜一听,顿时就喊了出来, 这鯨油是一天比一天贵了。
“是啊,这也没有办法, 我们现在拿货都已经涨到2两银子一桶了,你是我的老顾客了,我就只赚你五百文钱,你看如何?”
苗掌柜也是连忙解释道:“现在鲸鱼越来越少了,这鲸鱼也就越来越少,现在过来的这些鯨油啊,还都是从山东、南直隶这边过来的,天津啊这边现在已经很少有鯨油了,捕鲸船都已经往南边去了。”
“就没有鲸鱼了?”
彭掌柜也是傻眼了,想了想说道:前些年的时候,那些捕鲸船的生意可是好的很,据说渤海湾之中随处可见鲸鱼。”
“那是前几年的时候了,现在捕鲸太厉害了,渤海湾里面不仅仅鲸鱼很少了,连鱼都很难捕捞到了。”
“现在过来的鱼啊,很多都是浙江这边过来的,浙江那边的海域鱼非常的,现在捕鱼商行之类的很多都转移到淞沪这边了。”
“还有就是现在很多人都开始去倭国这边捕鱼、捕鲸了,以后这鯨油还会更少,价格更高。”
“朝廷这边似乎好像也是有意禁止在渤海和黄海捕鲸了,说是不能竭泽而渔,要留点种子给后辈子孙呢。”
苗掌柜笑着解释。
“那可怎么办啊?”
“这要是没有了鯨油,这以后晚上可怎么照明啊?”
“总不能点蜡烛吧,那多掉档次啊。”
彭掌柜听完也是微微点头,这事情,他也是从报纸上看过了,天津的捕鲸船、捕鱼船都越来越少了,都在往黄海、东海这边走了。
“可不是嘛”
“总不能让大家再和以前一样,这日出而作日入而息吧,农村是没问题,可是我们这里是城里呢,很多工厂甚至于赶货的时候,晚上都还要点灯加班呢。”
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