“火点着。”
“哦哦!”
许非连忙拧开煤气罐。
张俪把豆腐放在加了少许盐的水中焯了片刻,捞出备用,跟着炒肉末,炒至断生。然后拍姜,切蒜,锅烧干加底油,倒花椒、辣椒、蒜末、姜末爆香。ii
再加豆腐,翻炒两分钟。
“去勾芡。”
“勾,勾芡,怎么勾呀?”
陈小旭原地转圈。
“我来吧。”
许非比她还强点,勾了点芡,见张俪倒入肉末翻炒,再淋芡汁,顿时滋拉拉一阵热闹,香味扑鼻。
“哇!”
二人惊叹。
然后大火收汁,起锅,最后撒上点葱花,一盘独家的麻辣豆腐就做好了。
“哇!”
二人又惊叹,甚至拍起了巴掌。
“你们两个……”
张俪看着来气,“去把碗筷摆了!”ii
“哦。”
两个瓜娃子拐到饭厅,干点力所能及的体力劳动,正忙着,外面砰砰砰敲门。
许非过去打开,见是居委会的大妈。
“我听说有俩大姑娘进你院了,你朋友啊?”
“哦,没地方住,来租房子的。”
“又租房子?”
“我这屋子多,院子大嘛,您有事儿么?”
“没事没事,过来看看,你忙。”
砰!
门一关,屁的看看,就是过来扫黄的!
现在还行了呢,要是放在严打那会,分分钟枪毙。
……
晚上,吴小东和沈霖也回来了。ii
吴小东天天上课,时间一向很晚。沈霖有时候有工作,有时候没有,也亏得许非忙,不然同处一院子,尴尬。
这是几人第一次,正儿八经的尝到张俪手艺,限于食材匮乏没做什么样式,味道却真好。
吴小东两口子挺别扭,可看人家特自然,也就努力适应。
吃罢了饭,闲聊了一会,天已经大黑。那两口子自动神隐,不参与他们的破事儿,本来也没什么事嘛!
许非进到书房工作,俩姑娘也回西屋休息。
只是没睡。
灯光昏黄,映着窗帘上的影。罗汉床派上了用场,陈小旭挨在左边看书,张俪盘腿坐在右边写小楷。
炉火烧的旺,水壶咕嘟咕嘟直响。
张俪写了几篇小楷,活动一下身子,“你看的还挺慢。”
“不慢,我重新看的,之前没怎么懂。”
“没懂什么?”
“没懂田晓霞为什么会喜欢孙少平?”
陈小旭夹了张书签,合上书本,封面《平凡的世界》,去年年底新出的一本。
“田晓霞家庭富裕,父亲是当官的,自己又是省报记者,光芒四射的一个女孩子,为什么会喜欢穷小子孙少平?”
“或许她们精神契合呢?”张俪没怎么看过这本书。
“契合么?我没太看出来,可能是我不懂,我打算再看第三遍。”
陈小旭又翻了几页,“哎,几点了?”
“十点了。”
“他还没睡呢?”
“没呢。”
张俪撩开窗帘瞧了瞧,“你忘了我们上次来,他凌晨三点还在忙。”
“这样可不行,年轻人要少熬夜。”
“他可不会听我们的。”
“……”
陈小旭眨了眨眼睛,“我有办法,跟我来。”
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