“咱们不妨再说说单先生，多大学问？对古建的研究几乎无人能及。咱们家的老宅要没有人家，谁能修得好啊？可他的本事偏偏留不下来，因为没人重视没人认。现在一说建筑，出的书全是西洋派。单先生用半生积累，辛苦数载总结的古建工艺，拍的照片，出版社居然不肯出，说除非自费印书才行。那万一这些知识要失传了？不遗憾吗？不说别的，咱们老宅日后要再想修可怎么办呀？难道也弄个红漆绿瓦的糊弄事儿？您能接受吗？”
“还有您和妈，过去总说咱们京城的果脯好吃，饽饽精致，式样繁多。可现在外面卖的那些蜜饯，就是个大糖块儿。糕点呢，江米条赛钢棍儿，桃酥硬得能砸死人。连洪钧这样贪甜食的孩子都不爱吃。”
“怎么回事？没人再好好做了。都图个好做、便宜、省事。我现在就担心啊，真等咱们家有朝一日能把‘衍美斋’重张了，兴许连会做糕点的烘炉师傅都找不到了，那老铺还是老铺吗？这个您想过没有？”
“哎，这就是让我急、让我怕的事儿啊。我们的改革开放是件大好事，能把外国的先进技术和生活方式引进来，也会促进民生经济的改善。可副作用就是，容易对洋人价值观和文化产生盲目崇拜。我们现在的人干什么都太绝对，非黑即白，一拥而上，不计后果。本来‘运动’就已经让不少传统的好东西永远丢失了。可如果这种情况是一直持续没有改善，那就是雪上加霜啊，您能想象若干年后的京城会变得多么糟糕吗？”
“我想过了。多半我们的生活会全盘洋化，丧失了我们本土特色。或许就没有麻豆腐，没有豆汁、炒肝、没有华医、没有手艺人了。取而代之的不是一个模式，只知道追求量大价廉的国货，就是洋货全面泛滥。到时候我们开汽车，住高楼。却恐怕永远要与四合院、香椿树、葡萄架、金鱼缸作别。如果人人只知道在家看电视，再没人喜欢坐在一起谈天说地了，那样的日子即使大伙儿都富裕了，您还会觉得幸福吗？”
“所以我不甘心啊。我就想着自己能为以后做点什么，得为以后做点什么。我想要尽可能的多留一点我在乎的东西。我不想让我的家变得不像家，让京城变成只有钢筋水泥的地方，更不能让您和妈生活在这样的环境里。我的想法很简单，人人都会犯错，可犯了错的人至少都该有一次改过的机会。那么如果这点放在时代上呢，放在社会上呢？我能不能去试着改变一些……
到此，洪禄承的神色简直是惊骇了。
因为无论洪衍武的着眼点，大胆的推测和愿望，全都是那么另类，那么与众不同，绝非常人所能想象，听来就像异想天开的胡言乱语。
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