几人寒暄一下,就坐了下来。
陶玉明坐在背对门坐,喜悦地说:“莫少,这里不错吧,HD区最有名的私房菜馆之一,一般人订不到桌子,我想来吃还吃不到。”
郑康儒雅地笑:“这边还不错,小墨看看有啥喜欢吃的?随便点。”
“真的随便点啊?”莫墨看着室内雅致的装饰,红木家具,几盆兰花,估计价值不菲,两个美女服务员恭敬地站在一旁,满脸职业微笑。
“随便点!”
“看着菜挺贵的,我要一个大龙虾,还有一份鱼刺,我还真没有吃过这玩意。”莫墨边点边说,也没在意,两样就几千块钱,还好。
“呵呵,小墨,来这吃那些,你是真浪费了机会,外面都容易吃到,到这边来,要吃特色菜,要不可惜了。”
“说的就是,若喜欢吃燕窝和鱼翅,下次我们去谭家菜,那里全是正宗宫廷菜!”郑康笑道,没看菜单,熟练地连点了几样菜,“鸳鸯鸡粥四份,还有烧汁鳜鱼一份……,蛇酒两瓶……”
莫墨听着郑康点菜,光听着名字就不一样了,够上档次。
反正莫墨不懂私房菜,只是在平州吃过一次,如今还回味无穷。他前世作为吊丝,哪里懂这些,如今说他还是土冒土鳖也差不多。
“有拉菲吧?来82年的,两瓶,喝不完带回去。”莫墨抿了下小嘴点菜,他没喝过传说中的昂贵红酒。
在外面能不能买得到正宗82年拉菲不说,光是几万块一瓶红酒,莫墨再有钱,还真舍不得花。这里能喝到,拿一瓶回去给老妈尝尝味儿也不错。
再说,他是小孩,郑康应该不会跟他介意吧。
莫墨说完,郑康脸上笑容呆滞了下,可心疼死了,菜不贵,酒贵死,这里的一瓶拉菲红酒得好几万,不过还是堆笑让服务员点了,那可不能落下面子啊!
莫耀不会点菜,莫墨帮他点了两个清淡点的。
点完菜,茶也上好。
郑康一边喝茶,有趣地给莫墨父子介绍起帝都有名的私房菜馆。
最牛叉的厉家菜,食客不许点菜,食客不许点菜,因烹制过程复杂,厉家人得忙活一天,才能做出一桌;没有招牌,只在小院门口挂个白底红字的小灯箱上书“羊房11号”。
黄焖鱼翅、原汁鲍鱼、京味龙虾和清汤燕菜等等无不令人叫绝,不过郑康说他订不到,听说那里接待过六十多位国家元首或商界名流。
郑康见父子两人听得津津有味,又介绍这家梅府家宴的奇绝菜烧汁鳜鱼:“这道菜是为避免刺破喉咙,专门研制的菜,做法复杂,但味道鲜美,我很喜欢。
听说这道菜是先用文火、温水将鳜鱼焯出,然后挑出鱼刺,切成鱼片,将鱼片码成鱼形,浇汤汁。”其实他的另一番意思,就是:我花钱了,还请你们父子吃好喝好,你们就看着办吧。
接下来郑康又说其它私房菜馆的特色菜,如花家怡园的怡园霸王鸡,那家小馆的主打菜“皇坛子”等等,说得娓娓动听。
莫墨听得流口水,才知道郑康真是个吃货,真不知道他还吃过什么人间美味。而他自己,好像数来数去,前世就吃过那么二三十道菜。
唉,有钱人的生活果然不一样。
看来,有钱了得学会享受,要不真是错过很多人间美味。
人生在世,吃喝两字。
一会后,酒菜慢慢上来。
大龙虾上来,莫墨也不管四个大人,用温湿毛巾擦了下双手,穿上薄膜手套,就不顾形象抓起龙虾吃了起来。他一手拿拉菲,一手抓龙虾,几个大人看得瞪大了眼,唯莫墨无动于衷,知道他们惊讶也没当一回事,谁叫我是小孩呢,情有可原。
三巡酒过,郑康挥了下手,服务员很识趣地出去了,就连跟陶玉明来的女秘书也知趣出去。
是该谈正事了!