舒羽知道古争的厨艺很好,以前读书的时候就知道。
后来古争做煎蛋,她也吃过古争的煎蛋,知道味道,再之后是古争去参加杭城美食大赛,古争得到了冠军。
那个时候,在她看来古争的厨艺很好,绝对达到大师级别,但也只是如此,她怎么也没有想到,后来古争竟然拿到了全国美食大赛的冠军。
而且据说还是最厉害的一个冠军,含金量最高的冠军。
全国第一啊,和之前的杭城大赛第一意义完全不同,而且全国美食大赛又是全国最认可的比赛,古古争这个第一,等于一下子让他成为了美食界最为出名的人。
“我没有隐瞒过啊,我之前不都一直展示过我的厨艺!”
古争微笑着说了句,舒羽则微微一愣,古争这话也没错,他的确没有隐瞒过自己的厨艺,之前还给他们做过菜。
是他们自己没有想到,古争有这么好的厨艺。
“你的生意如何了?”
古争岔开了话题,他以前是展现过自己的厨艺,但那会他还没有得到餮仙传承,和现在的厨艺相比有着天壤之别,这一点舒羽不会知道,更不会想到。
“我已经在申城,杭城和苏城开了一百五十家直营店,百分之七十都在盈利,百分之二十持平,只有百分之十处于亏损状态,但都是新店,还没打出名气,我相信很快就可以盈利!”
说起自己的生意,舒羽又提了点兴致,这次轮到古争吃惊了,舒羽的小店开业也就一年多,没想到居然已经开了这么多家店,最重要的都是直营店。
直营店是要自己投资去开,连锁加盟则可以收别人的钱,让别人以自己的名义去开,意义完全不同,直营是自己投资,加盟则是赚钱。
一年多时间,开了一百五十家直营店,这样的小店虽然投资不大,但至少也要二三十万,店面大点的话还要更高,这等于一年多的时间,舒羽已经投资了好几千万。
虽然古争也赚了不少的钱,但和舒羽真的不同,首先他是得到了孙家的老汤,做出了味道更好的鸡血汤,后来又找到了几种最好吃的食物。
其次,他还有常家这个合作伙伴,可以让他没有任何后顾之忧,舒羽做的则是小快餐,很便宜的馄钝,林润不像他的鸡血汤那么高,而且又是小店,这种情况下能开这么多直营店,真的不容易。
还有一点,舒羽绝对没有依靠父母,这点古争很清楚,如果她要依靠父母的话,当初也不会自己开那么一家小店了。
只靠自己,能做成这样,舒羽绝对他们同学中的第一人。
至于他,虽然赚的比舒羽更多,但他靠的并不是自己,他有餮仙令这个作弊器,又有常家合作伙伴,最终才赚了这么多,两人性质不同。
“真不错,祝贺你!”
古争伸出大拇指,老同学把自己的事业做了起来,他也很是开心,为舒羽而开心。
“可这样还是比不过你,古记鸡血汤已经成为快餐业的一个标杆,无法复制的标杆!”
舒羽这次说的也没错,很多人都想像古记鸡血汤那样赚钱,可惜他们都没有古记那种味道,没有那种味道,就吸引不住顾客。
古记的存在,也再次证明了味道制胜的法则,真正的美食,一定要是味道最好的。
“我们到里面去聊吧!”
古争指了指旁边的咖啡屋,他们一直在路上说话,已经有不少人回头看他们,这里确实不是说话的地方。
“好!”
舒羽爽快的答应,在咖啡屋,古争也了解到了舒羽这一年多来的创业历程。
她现在的发展确实不错,但其实也很艰辛,在古争离开后不久,她就开始着手准备分店的事,开分店要钱,她手上的钱并不多,就想着融资。
她只有一家小店,想要融资谈何容易,找了很多人都不愿意给她投资,最后一家风投看中了她的生意,但也只给投五十万。
五十万,最多只能开上两家店,根本达不到舒羽的预期。
不过能开两家,总比不能开要好,留靠着这五十万,靠着这三家店,三家店的口碑都非常的不错,而且产生效益很快,让风投很满意,之后一下子追加了五百万的投资。
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