消灵炙指的是一种由羊心尖肉，鹊舌为食材，经过复杂加工程序制成的菜肴。红虬脯指的是把肉制成虬形，堆放在盘子上，它的弹性很好，按倒了还能再弹起来。这两道菜，也是李承乾最喜欢吃的。
酒有凝露浆和桂花醅，茶有绿花和紫英。主食类则有御黄王母饭、长生粥、鸭花汤饼、金铃炙。
而这些菜肴中，重头菜是浑羊殁忽。
这道菜的做法非常繁琐，先是要取小鹅去毛和五脏，在腹中塞入肉和糯米饭，再进行调味。
然后再取一只羊，同样是去毛和肠胃，再把鹅放到羊肚子中，缝上以后放到火上烤，等到羊肉熟了以后……就可以吃里面的鹅肉了，而羊肉是丢掉不吃的。麻烦浪费也就算了，关键油还那么大，一碗中起码有半碗是油。但这道菜，却是武夫们最爱，每次看他们吃满足流油，李承乾都会下意识用酒压一压，因为反胃。
既然是宫宴，自然不能少了声乐，秦王破阵乐是永远不可或缺的。
歌曰：四海皇风被，千年德水清；戎衣更不著，今日告功成。
主圣开昌历，臣忠奉大猷；君看偃革后，便是太平秋。
一百二十八名甲士，持戟为舞，随乐而动：左圆、右方，先偏、后伍、鱼丽、鹅贯、箕张、翼舒，交错屈伸，首尾回互，往来刺击，以像战阵之形。舞凡三变，每变为四阵，计十二阵，曰为七德之舞。这是太常丞吕才的拿手好戏，每年它都为太乐署带来不菲的赏赐。
宴会过半，李承乾的重头戏-啤酒上来了！
“这酒入口的味道虽然苦涩，再细细地品味，便品出一股清芬来。”
“犹如玉液琼浆。”
“酒肠宽似海，诗胆大于天啊！”
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看到众臣工都是满意，李承乾的嘴角也渐渐上扬，与李世民也是相觑一眼，父子俩一切尽在不言中。
坐在李承乾身边的李恪，捅咕了一下兄长，他清楚这稀奇古怪的东西，肯定是出自东宫。
但这酒味道真是独特，他想多喝点，那就得靠兄长提携了。
“老三，你这话是怎么说的。咱们兄弟之间，除了婆娘不能共享外，其他的都是身外物！”
“等待会散了，让张思政送五桶到你府上就是。”
李恪到了，宫人们放酒的桶，足足五十斤的桶。他对五桶的数量，非常满意。
而正是此时，走过来一个鹰目的小老头，李承乾认识他，耿国公-冯盎，岭南的土皇帝。这次的宫宴，说到底就是陛下为他举行的。
“越国公，对这酒满意否？”
“老臣在岭南，与中原隔绝，少闻中原之事，更不曾见过这种奇特的酒。”
“那好说，孤让人多拿一下，送到国公府上，慢慢品尝就是。”
呵呵，“那怎么好意思呢？”
李承乾没看出来他怎么不好意思的，于是也是接话道：“国公为我大唐驻防南疆，劳苦功高，些许酒类，何足挂齿！”