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62章老虎的宠爱(2/2)

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  先是四个牛蹄子,切下来,不费吹灰之力。

  然后沿着牛肚皮划开,切开胸腔骨将牛掰成两瓣,露出里面的内脏。

  牛心,牛肺,牛肝,牛肠……

  宋阳将其全部提了起来放到一边的青石地面上,准备先处理了肉,再来处理这些内脏。

  可是这个时候,正在与两条狗子玩耍的老虎走了过来。

  它一靠近,杜香香顿时就吓得不敢动弹了,老虎身体巨大,杜香香跟它站在一起就更加显得娇小了。

  “虎兄,你要吃这个?要我帮你分开一下不?”宋阳见它目标明确的走向牛肝牛肠,便好心的提醒。

  不过老虎给了他一个大白眼,然后低头吃起了牛内脏来。

  它最先吃的是牛肝儿,鲜嫩多汁的牛肝似乎是它的最爱,一口下去,鲜血直飚,嫩嫩的牛肝还冒着热气,被老虎一口一口的吃进了肚子里。

  宋阳跟杜香香两人都直钩钩的看着老虎吃东西,就像是在围观一个异样的吃播。

  老虎的吃相还是很优雅的,它就像是一只巨形的猫咪,吃东西时都是先伸舌头舔一舔,它舌头上有着很多倒刺,舔的同时就将牛肝这些要吃的东西卷进嘴里,小块儿的直接咽下,大块儿的就咀嚼几下……

  准确的说是咬碎,猫科动作不像是人一样,没有咀嚼这个功能。

  牛肝吃完了,然后是牛心,接着是牛肠,牛肺……老虎吃得满嘴都是鲜血,不过当它吃完了之后,它长长的舌头卷舔几下,便又干净了。

  吃完了这些内脏之后,老虎又看向了牛身。

  宋阳懂了,麻溜的在牛腿上削下来了一大块儿肉。

  大约两斤,连皮带肉,然后丢向了老虎。

  老虎张嘴叼住,咬了两下,紧接着便囫囵吞下了。

  宋阳又继续削肉,一条前腿很快就消没了,然后牛肩,牛腹……

  很快就削了数十斤肉丢给老虎吃下。

  老虎吃得很满意,就半坐在宋阳两人面前,优雅的吃着肉,宋阳丢一块儿,它就吃一块儿。

  很快,它大约是吃饱了,宋阳丢给它一块儿肉,它没再咽,而是叼着走,走到向了一旁,丢给了两条狗子吃。

  便狗子汪汪叫了两声,然后飞快抢食了起来。

  老虎满意的伸出爪子,对它俩再摸头杀了一波,然后跃过院子,头也不回的跑了。

  看到老虎离开之后,杜香香方才松了一口气。

  这老虎给她的压迫感实在是有点太大了,她连粗气都不敢喘。

  “呼,这家伙的饭量还真不小啊,这是拿我当起了厨师来?”宋阳苦笑一下,不过仔细想想,还是不亏啊。

  牛肉啊,现在可是根本吃都吃不到的,想买都没地儿买去。

  毕竟,朝廷缺少耕牛,每一头牛都很重要,根本不可能拿出来杀了卖肉吃的,除非是那些老死,或者是伤病而死的牛,但牛肉也不可能上到老百姓的餐桌的,早就被官员们分光光。

  所以,这头牛,非常的实在。

  去掉了内脏什么的,再加上被老虎吃掉的大约五分之一牛身,也至少还有将近两百斤重的牛,去掉几十斤内头,还有牛头的话,净肉至少也还有近百斤……

  老规矩,宋阳将这些牛肉一条条的削了下来,然后按之前的羊肉,獐子肉之类的用盐水腌制一下,紧接着就开始用柏树枝熏肉,所有的肉都在熏制的过程中变得脱水,变成诱人的焦黄色。

  至于牛头跟牛蹄子……宋阳它们用稻草熏烤掉了上面的牛毛,然后反复搓洗了几遍,农干净之后就卤制了起来,卤了一上午,牛肉飘香。

  而牛骨头则被放进锅里煮牛骨汤,煮了一大锅,然后又加入了十几个倭瓜,炖得耙烂,中午宋阳又将它们送到地里,给老崔等人加餐。

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