小米颗粒近乎肉眼可数，要不是煮了些红薯碎块增加粘稠度，这碗粥都快堪比清澈见底的山溪水了。
好在盛夏的早上天气已经很热了，喝一碗这样的稀粥，甜丝丝的还挺爽口。
吃过早饭。
家里人陆续出门上班，院子里的邻居们见面彼此打着招呼，说说笑笑的走上了街道。
“三哥，我也去单位了，你在家先歇两天，等外面什么时候有招男工的活儿，我指定帮你争取！”
小妹杨沛霞等院里人走的差不多，也收拾利索，准备出门。
作为待业青年，她最近经姐妹介绍，这两天在山东饭馆当临时工，帮着洗菜刷碗干些零活，工资按天算，一天七毛钱，比正式工少了一大截子。
就这，还得有关系才能进，一般人可没这个机会。
如今这个时期。
城内的待业青年实在太多了，哪怕上面公开责令各单位，一个人的活两个人干，三个人的岗位五个人填，可依旧杯水车薪，更多的人只能在家闲着无所事事。
况且有一部分人还特别抵触干临时工，活多、钱少不说，主要传出去的话脸上挂不住。
都是四九城的爷们，干同样的活却低人一等，像话么？
“我的事不着急，你自个儿路上慢着点儿！”
杨沛东和母亲目送小妹离开。
“妈，我出去转转，晌午前回来。”
他回屋帮着母亲收拾完八仙桌上的碗筷，也挎起红星帆布包，走出了院子。
盛夏的早晨，空气中已经有了闷热气息。
骑着自行车上班的人们汇成车流，穿行在马路中央。
偶尔也会有轿车驶过，时不时的就响起一两声汽车喇叭声。
路两边的行人就更多了，穿着各式工作服，三五成群的快步走着，燥热天气丝毫影响不到他们的说说笑笑。
杨沛东夹杂着行人中，沿着街道一路走去了中四胡同。
通过昨天下午的认真观察，他已经想好了，就先从吃食方面的小买卖干起。
如今还是票证时代，正规门市部里的副食品都按定量供应，而随着大风远去，人们的生活水平逐年提高，吃的方面也开始舍得花钱了。
因此，杨沛东根据自身条件，决定到鸽子市买些干花生米，拿回家煮成五香花生售卖。
其实他也想过效仿前世的瓜子大王炒瓜子，可琢磨来琢磨去，觉得水煮五香花生的利润更大，并且也更容易操作。
他昨晚躺在床上仔细合计过，炒瓜子是把新鲜瓜子炒熟，烘干里面的水分，这样一来每斤新鲜瓜子能炒出个七、八两就不错了。
而水煮五香花生不是炒干，是用汤水煮熟、煮透，一斤带壳干花生变成湿漉漉的水煮五香花生，分量绝对翻倍都不止。
哪怕用买干花生的价格再卖出去，利润也比炒瓜子要高多了。
当然了，不管是炒瓜子还是水煮五香花生，其实很多人自己在家就能做的出来。
可前世瓜子大王几年间悄然赚百万的实际情况在那儿摆着，况且中四胡同鸽子市上就有两个卖炒瓜子的摊位。
杨沛东坚信，只要把水煮五香花生的口味弄好，保证不愁卖不出去。