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第23章:手艺行骗不了人(1/2)

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  最新网址:xs从烹饪协会离开后,姜聪就和姚窕一起回到了姜舍饭庄。

  饭庄依然保持着姜聪记忆中的样子,就连桌椅板凳也都一直是沿用至今的老款式。

  姜聪抵达的时候刚好是中午饭点,门口排着队。

  但排队的并没有多少喜欢追逐网红热点的年轻人,都是中老年人,而且互相基本上都认识。

  姜舍饭庄虽然开业还没有二十年,但凭借着地道的京鲁口味,已经成了周围居民们心目中的宝藏老店了。

  从开业至今,饭庄里的生意就没有差过。

  四年前姚窕拿下全国烹饪大赛的亚军,虽然对店里的生意有加成,不过经常来店里的,还是周围的老街坊居多。

  这些老街坊大都认识姜聪,看到姜聪回来,纷纷热情的打着招呼,关切的询问着他的近况。

  姜聪从小在店里长大,也是他们看着长起来的。

  和老街坊们打了圈招呼,叙了叙旧,姜聪才进了饭庄。

  饭庄里的前厅服务员换了一波,除了领班赵姐姜聪还认识,其他的已经都不认识了。

  倒是后厨里的人,姜聪都还熟悉。

  头灶是爷爷生前收的最后一个徒弟,但不算是关门弟子,只是来得晚,只跟爷爷学了五年厨。

  不过他是带艺投师,虽然是野路子,但也有一些基础,学到了爷爷的几分真传。

  但他的天赋有限,远不如姚窕灵慧,一直到爷爷过世,也都还没出师。

  因此在爷爷过世后,他并没有选择离开,而是继续留在店里上灶,一边跟着姚窕继续学厨。

  姚窕虽然教他,但论辈分,是叫他师弟,姜聪也叫他一声路师兄。

  至于剩下的几个灶眼上,掌勺的就都是姚窕的徒弟了。

  虽然算是姚窕的徒弟,但他们最开始来姜舍,其实都是跟爷爷学厨的。

  只是他们的基础太差,平时都是姚窕教他们,他们也没正式拜师。

  但他们还没来得及拜师,爷爷就过世了,于是就拜了姚窕为师,继续跟着姚窕学厨。

  姜聪离开前,也和他们认识几年了,关系都很好。

  只是刚好在饭点,是后厨最忙的时候,姜聪只是进去打了圈招呼就出来了。

  姚窕带着他内外看了一圈,去库房清点了爷爷存的陈皮、黄酒、茶油、老蜂蜜。

  随后,她还要让姜聪检查这几年的账本,但却被姜聪拦住了。

  这几年里,要不是她在店里支撑,姜舍估计已经黄了。

  如果不是完全信任她,姜聪也不会这么一走就是四年,甩手掌柜当得这么彻底了。

  姜聪不愿意检查账本,代表着他的信任,姚窕虽然嘴上没说,但心里还是挺开心的。

  只是她并没有松口,依然表示店里的资源绝对不会支持姜聪参加比赛。

  不过姜聪也从来没有打算用店里的资源。

  这几年里,他也有自己的资源积累。

  在店里待到晚上,和忙碌完的师兄和员工们吃了顿饭后,姜聪就回了家。

  第二天,组委会的短信就发到了姜聪的手机上,提醒姜聪去邮箱查收参赛资格和竞赛相关资料。

  邮件中给出了姜聪的参赛选手号码,是1526号。

  这个编号是按照报名时间和报名人数来编排的,显然姜聪是第1526个报名的参赛选手了。

  只是津门市的个人参赛选手,就有一千多号人?
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