当前位置:笔屋小说网>边关小厨娘> 第9章 猪都不吃(1/2)
阅读设置 (推荐配合 快捷键[F11] 进入全屏沉浸式阅读)

设置 X

第9章 猪都不吃(1/2)

章节不对?章节无内容?换源看看: 81中文网
  最新网址:xs“谢谢姐姐,谢谢姐姐。”小姑娘连着躬身行礼了许多次,以表示对夏明月的感激。

  “你卖东西,我买东西,你情我愿公平交易,不用这么客气的。”夏明月笑道,“只是你这一下子就卖这么一大篓的黑菜,是家里有许多黑菜?”

  “有很多。”小姑娘忙不迭地直点头,“我家里田地少,平日不做农活时都去外面遛些旁人不要的菜蔬啥的供日常吃喝,这芥疙瘩缨子基本上都没人要,我和娘就都全拾回去,榨熟晒干做成黑菜来吃,去年做的黑菜实在多,我就想着能不能换些钱来。”

  “姐姐问这件事,是还要再买黑菜吗?”小姑娘试探性地问了一句。

  “往后应该还要,不过得过上个十来日。”夏明月道,“等十来日后,你再带一篓黑菜来街上寻我,若是我不在街上,直接来家里头也行,我姓夏。”

  “成!”小姑娘重重点头,“我姓江,叫江竹果,若是到时候我来不到县城,就托人给夏姐姐带过来。”

  “好。”

  事情说定,江竹果背着空竹篓离开。

  吕氏瞧着那满满一大盆的黑菜,诧异询问,“弟妹,这黑菜也能做出来好吃的东西?”

  夏明月的厨艺,她是已经见识了很多次,那绝对是没的说,普普通通的东西到了她的手中,做出来的东西皆可用美味来形容。

  但这黑菜……

  她实在想不出来能怎么做这黑菜才能好吃。

  先前为了节省些菜钱时,买来的芥疙瘩带的缨子她也不舍得丢,学着旁人榨成黑菜,可不管是下面条还是炒了来吃,这黑菜吃起来的滋味都一言难尽。

  以至于后来的芥疙瘩缨子都被择下来喂给院子里头养的鸡吃。

  “可以包包子,做肉饼吃。”夏明月笑答。

  包包子,做肉饼?

  吕氏再次愕然,甚至隐隐有些担忧这用了黑菜的包子和肉饼会不会变得难吃。

  但第二日和夏明月一起做肉饼时,吕氏心中的这份顾虑消失了个干干净净。

  被重新浸泡后切碎且和肉馅儿搅拌均匀后做成肉饼的干菜肉饼,使得干菜独有的滋味和肉香互相融合、渗透,一口咬下去后,菜香十足,肉香更甚,干菜越嚼越香,肉粒儿越吃越美味……

  一个黑菜肉饼下肚后,吕氏这大拇指恨不得竖到了天上,“弟妹,这黑菜肉饼是真好吃,比先前的葱香肉饼别有一番滋味呢。”

  “那今儿个咱们就将这黑菜肉饼拿出去试着卖一卖,看一看效果咋样。”夏明月笑道。

  “绝对没问题!”

  吕氏的话说得十分笃定。

  而接下来肉饼的售卖情况,也印证了吕氏的猜想。

  黑菜肉饼滋味浓郁,且因为有了黑菜的支撑,肉饼的肉馅儿显得更多更饱满,更受欢迎。

  这刚刚试着做出来的三十张黑菜肉饼,在半个时辰内卖了个七七八八。

  两个在县学读书的书生各自买下了两个黑菜肉饼,边走边吃。

  “这黑菜肉饼可真好吃,就是不知道这黑菜究竟是什么菜。”

  “先前家中母亲喜欢晒干菜,这黑菜我知道,是芥菜的叶子煮熟晒干制成的。”
本章节尚未完结,共2页当前第1页,请点击下一页继续阅读------>>>

上一章 目录 我的书架 下一页