偶尔给心爱的人做一顿拿手的饭菜,是一件十分幸福的事情!
颜苏认真仔细地把腌制好的牛肉,用刀背打几下,再切成丁,剁成肉泥,然后放了花椒粉,大茴香粉,姜粉,十三香粉……
又把蒜末,葱末,姜末等倒入肉里,放入一点点扁豆淀粉,再倒入少许的酱油,花生油,菜籽油。
现在,她把一根绿顶萝卜切成丝,打算焯水,做配菜。
这是最家常的一种饺子馅,是二师哥教给她的,是传统做法,以前的时候,她每次做,孩子们每次吃精光。
一抬头,墨九洲还在门口,目光落在她的手上。
颜苏笑着分享:“这个饺子做法,是我从二师哥那里学的,他说有营养……这个萝卜是生开熟补的。”
颜苏提醒墨九洲:“不过,你得去客厅坐会儿,我要焯水,它味道有点臭臭的!”
说着,她先“咯咯”地笑了一下,因为她说到“臭臭”那句话,墨九洲锁了锁眉头。
墨九洲回到了客厅,打开财经杂志,但一个字没有看进去。
厨房门关上了,颜苏的影子隐隐绰绰,忙碌着。
高档油烟机打开,但是,还是有一股怪怪的味道,飘进了客厅,就如同老婆说的,“臭臭的”味道,这是焯萝卜的味道。
墨九洲看着看着,思绪飘到了之前颜苏给他发的视频——三只狗的故事,心里不由想到:就算为了这只母狗,他宁愿狗咬狗!
不管是墨鼎琛,还是穆书扬,或是其他的男人——不,所有的公狗!
他不怕和他们撕咬!
等他清醒理智。
呸呸,什么狗咬狗,是为了颜苏,自己老婆,他宁愿同其他争抢的男人干架,不是狗咬狗!
因为,他的老婆值得他这样做!!
颜苏终于把焯好的萝卜丝剁碎和腌制好的肉末放在一起,用手搅匀,然后拿出买回来的饺子皮开始包。
油烟机把萝卜那个臭臭味道抽走了,再加上好的配料,只留下了饭的余香。
墨九洲还是忍不住来到了厨房,颜苏已经包好了几个。
颜苏看着他进来,抬起头笑着,问:“要不要你也试试?”
墨九洲从来没有想过,这一辈子会走进厨房动手做饭,但是他听了颜苏的话,二话没说,就拿起面皮,照着颜苏的样子做。
厨房里传来开心的声音。
“不是那样的!”
“笨呀!”
“是这个样子!”
“哎呀,你捏的太难看了。”
“对对对,就这样……先生,请继续!”
……
墨九洲这半辈子被人骂笨,没人敢嫌弃,也就是颜苏这个女人,他的老婆是第一个嫌弃他的。
仅有一枚,再也不会找第二个人!
墨九洲不但不生气,而且心里暖暖的。
这三十年里,觉得吃饭是一件小事情,不就是动动筷子,动动嘴的事情,不好吃了,还可以大呼小叫。
结果,自己动手做,才发现做饭,是一门很大的学问。
他虚心,耐心地包了好几个,越包越熟练,越包越好看。
“老公,你真的是天才!”颜苏不吝啬自己的赞美。
墨九洲得到老婆的夸奖,更是卖力表现。
一盘子热气腾腾的饺子出锅,墨九洲做的破了两个。
“我吃!”他自告奋勇地说,并夹起那个空皮饺子吃。
嗯,还……行!
颜苏夹一个完整的,蘸好蘸料,送到墨九洲嘴边:“老公,你尝尝这个!”
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