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第205章 都是财神爷(1/2)

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  大部分学校大一新生九月份开学,经过入学、军训等事宜,国庆假期过后,才算正式开启大学生活。

  而在大学门口做餐饮生意,最重要的就是抓住这批大一新生。

  因为他们刚来到陌生的环境,不懂哪个食堂好吃,学校门口哪家店味道更好更实惠,这时候新店开业,往往就能抓住招揽客源的先机。

  只要大一新生满意了,店里有了客流量,那往后的生意就不用愁了。

  因为人都有从众心理,尤其在餐饮行业尤为明显。

  店里人越多,来吃饭的人也就越多。

  反观那些店里冷冷清清的,即便被人推荐来的,可还是会怕踩雷。

  所以开业第一天,或者说前几天尤为重要。

  天蒙蒙亮,陆乔就和杨妈妈、妹妹带着精心准备的食材来到店里,紧张的准备着。

  “妈,桌子您就别擦了,店里刚装修好,有点味道,这两天咱们就在门口摆个临时摊,做打包生意,挣钱是其次,主要是把味道和口碑宣扬出去。”

  论社会中谁最精,那莫属于大学生了。

  这是一个很特殊的群体。

  他们涉世未深,心性相对单纯。

  谁真心实意待他们,他们就记谁的好。

  同样,谁在他们面前卖弄小聪明,或许当下他们没反应过来,但事后能记一辈子。

  这次装修算是下了大功夫。

  大到店里墙壁、地板重新粉饰铺设。

  小到门框、灯具、餐具也都换了新。

  没什么花里胡哨,就是干净、敞亮。

  虽然用的是环保材料,也尽量避免胶水制品,但多少还是有点甲醛和味道的。

  这时候让学生进店用餐,体验感肯定很差。

  而陆乔又想着抓住新生这第一波客流,所以就用了个‘打包营销’。

  毕竟‘打包’对于学生来说很习以为常。

  不管是学校食堂还是外面的餐饮店,大部分学生一进店,就会来一句‘老板一份黄焖鸡,打包,米饭多给点’。

  他们会拿到宿舍吃,拿到教室吃,或者边走边吃,就是很少安稳的坐在店里吃。

  所以打包问题不大。

  而且为了补偿,陆乔准备近一百份的绿豆汤以及烧饼。

  烧饼配馄饨或鸭血粉丝是江都人惯有的吃法。

  一口汤,一口烧饼,吃得饱又解馋,而且定价不贵。

  小碗馄饨8块钱,大碗10块钱,加上烧饼1.5一个,十二三就能吃一顿饱饭。

  抛去水电费、房租费以及透支的转让费,利润并不高。

  但陆乔开馄饨店,本身就不是为了赚钱。

  所以利润的事儿,陆乔基本不考虑,只要不让杨妈妈感觉亏钱就行。

  “乔乔,是不是学校还没开学,怎么没人呢?”

  杨妈妈看着空荡荡的街,不免有些担心。

  “妈,现在大学生哪有早起的,就算早起了,最多在学校食堂买个饭糊弄过去了,还有人连早饭都不吃,主打的就是一个修仙。”陆乔笑笑,他也是从学生时代过来的。

  平日有课还好,那些早上没课的或者就二两节课的,基本是连着早午饭一起吃。

  “不吃早饭哪行啊,洋洋,你一定要按时吃早饭,不然把胃饿坏了。”

  杨妈妈絮叨着,又琢磨着能不能卖个早餐,最好是那种便宜又实惠,也不耽误学生上课的,她还是挺心疼学校里的孩子们饿肚子上课的。
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