“好。”卫家公子问，“你想吃些什么，随便点。”
白碧水看着菜单随便点了几道菜，最后对店小二说道：“烦请再上一道双皮奶，一定要热的，刚出锅的，要是做不了就叫厨子过来，我亲自教他。”
卫家少爷脸上露出了惊讶之色，好奇地问她：“你还会做双皮奶？”
“我不会。”
“那……”卫家少爷眉毛皱起，感觉自己好像是被耍了。
白碧水接着说道：“我不会，怎么会那么说呢？”
厨房里不一会儿就传来了消息，师傅不会，问她能不能换一道别的甜品。
白碧水拒绝了他们的打算，一定要自己下去做，卫家公子也很好奇她怎么做出双皮奶，于是便想同她一块去。
她点了点头，答应了。
到了厨房，厨房里的师傅们一眼就认出了白碧水，门口的送菜小厮是上次脾气差的冯程，自从上次尝过了白碧水的双皮奶就对她刮目相看，看见白碧水，灿烂一笑就让她进去了。
卫家的公子被厨房外面的“闲杂人等不得入内”给挡在了外面。
王师傅多日不见白碧水，再次见到她走路走的一瘸一拐的，便过来关心了两句。
白碧水冲王师傅比了一个“嘘”的手势，拉过他道，“王师傅，麻烦您跟各位师傅说一下，今天晚上就当没有看见我，通融一下，我这就从后门走了。”
“等等，白姑娘，你今天怎么了？不说清楚我怎么帮你？”王师傅心里担心自己帮了不该帮的忙一时没有答应她。
白碧水没有办法，只好悄悄地把事情都告诉了他。
王师傅心宽体胖，一身正气，当即答应了她，叫她快走。
不一会儿，卫家的两个仆役就闯了进来，搜了一会儿也没有搜到白碧水的身影，便问：“师傅们，刚刚在这儿的小姑娘呢？”
王师傅把手里的面团往砧板上一拍，整条桌子发出了巨大的响声，连带着其他的师傅都吓了一跳，厨房里的目光齐刷刷地汇集此处。
他疑惑道：“哪有什么姑娘，我们这是后厨，有的是厨子，你们要找姑娘，来错地方了。”
其他人哄堂大笑之后，也都和王师傅的答案一样，没有人愿意趟这一趟浑水。
只是在人走后，来到王师傅这里八卦刚才到底发生了什么事情。
王师傅随口敷衍了几句便叫他们散了。
空闲时掌柜听说白碧水刚刚来过了，向王师傅一打听才知道，原来是因为家里缺钱了，家人才想要把她卖掉换赌债。
掌柜感叹了一句可怜，心中生了恻隐之心，想要帮一帮这个姑娘，同时又深感自己是心有余而力不足。
他道：“倘若白姑娘今后都不能来送货了，那我们的契约岂不是就要散了？这事儿还要从长计议。”
王师傅急道：“这有什么好考虑的，您老只要留住了那丫头，她手里的本事那么多，将来还愁几十两银子还不上吗？她家里人，总不能指望光靠丫头的卖身钱，就把债给还清喽。”
掌柜眼中闪过惊喜的光芒，抚掌大笑：“对，王师傅提醒我了。”
白碧水一路跑了回去，一步都不敢停，深怕他们原路追了上来。
一直到了家里面见到了娘亲，才破涕而笑。
“娘，您去哪里了？”
白二嫂笑着给白碧水拿过来了一件新衣服，还有香喷喷的烤鸡，道：“娘亲去帮陈家做活去了，今天冬至府里人手不够，我就帮忙做做饭，烧烧火什么的，一点都不累。”
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