正如吴岚所说，黎琪确实和一般的高级知识分子不同，是一个十分务实的人。
为了帮扶苏家建设好小龙虾养殖场，她在龙泉村一待就是一个星期。
每天早晨天蒙蒙亮，女孩就收拾停当，穿着胶皮雨靴赶往村东头，指挥着苏文等人对池塘进行改造。
无论是水质还是虾苗，每一件事情她都要事必躬亲，丝毫没有敷衍的意思。
而在黎琪面前，一向性格火爆的苏武却像是变了个人，凡是黎技术员下达的命令，二话不说就抡起锄头开干，甚至有时候连续返工个三五次都毫无怨言。
就这样，短短一周时间，四片池塘就以惊人的速度完成了前期改造，可以进行下一步的虾苗投放了。
由于小龙虾在国内没有养殖先例，所以第一批虾苗其实就是农贸社从村民手中收购来的野生小龙虾。
好在小龙虾这东西生命力顽强，对生存环境的要求比较宽松，所以也不用担心会发生群体性死亡的情况。
星期天，苏茂学专门找十里八乡有名的风水先生选的好日子。
一大清早，苏家全体出动，和黎琪来到了村东头。
随着苏茂学一声令下，前来帮忙的村民在苏武的带领下将一筐筐活蹦乱跳的小龙虾倒进了池塘中，养殖场正式开业。
虽然之前对开办养殖场有着不同的看法，但此时看着一筐筐小龙虾投入水塘，众人还是满脸期待，希望这一次的尝试能够带给自己预想中的收益。
站在父亲身后，苏文看着竹筐里一个个张牙舞爪的小龙虾，心潮澎湃。
有了这个养殖场，龙虾馆就有了立足之本，同时也算是迈出了开辟全国小龙虾市场的第一步。
有着前世的记忆，苏文坚信，过不了几年，小龙虾必然会火爆全国，成为一个令人咋舌的庞大市场。
就在养殖场顺利开塘的下午，苏文接到了胡壮打来的电话。电话里胡壮兴奋不已地汇报着龙虾馆装修完成的好消息，让苏文原本踌躇满志的心情再次激动起来。
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双喜临门！
没有耽误时间，苏文嘱咐大哥照顾好黎琪，自己则坐上了班车赶往了三江县，去实地验收心心念念的龙虾馆。
一路颠簸，四十分钟后，两人出现在了店铺门口。
放眼望去，原本陈旧的五间店铺已经焕然一新。
外墙上贴着一水朱红色瓷砖，内里整整齐齐地摆放着一张张橘红色简易餐桌和椅子，在大厅后面设置了一个一米五高的柜台，透过柜台后面的落地玻璃窗能够清清楚楚地看到厨房里崭新的灶头和厨具。
在落地玻璃上，“明厨亮灶，敬请监督”八个大字更是十分吸引人们的眼球。
这套装修方案是苏文在吴岚的基础上进行改进的，整体讲究一个简约、简单，绝对能够让每一个前来吃饭的顾客眼前一亮。
“小文，还满意吧？！”来到两人面前，胡壮表情激动地问道。
为了装修好龙虾馆，他在工地上整整盯了大半个月，连一次家都没回。
“不错，不错。”仔细打量着店面里的一切，苏文点了点头，十分满意地回答道。
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