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第一百七十五章 浅谈龙虾馆(2/2)

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  菜过五味,酒过三巡,进入状态的七人分成了三个小团体。

  徐婉、孙小兰和白玲三个女生凑在一起聊着女生之间的家常;方晓武和胡壮撇下了红酒,一人踩着一箱啤酒拼得火星四溅;至于苏文,则靠在椅背上和吴岚聊起了关于龙虾馆的事情。

  “岚姐,还记得我之前说过的龙虾馆吗,铺面的事情已经有了着落,马上就能开始装修了。”给吴岚倒了半杯红酒,苏文语气平淡地说道。

  “这么快,具体位置选在哪里了?”抿了一口红酒,吴岚有些惊讶地问道。

  黄桃的生意才刚刚结束,没想到这才不到一天时间,苏文竟然又准备开始筹备当初所说的龙虾馆。

  “就在城建局边上,我准备把那排铺面买下来,开龙虾馆。”清了清嗓子,苏文不紧不慢地回答道。

  “买铺面?小文,姐知道你现在不缺钱,不过买地开饭馆是不是有点太冲动了,根据我的了解,现在县城所有饭店都是租赁店铺,没人会花大价钱买地的,太不划算。”听到苏文的话,吴岚皱了皱眉头,好心提醒道。

  九零年的三江县,一间两百平方的铺面租金只要三千块一年,比起买铺面,租赁的性价比显然要高上许多。就连聚贤庄与和平饭店这样的一流饭店,也都是租的铺面。

  “姐,铺面的事情你就不要操心了,我心里有数的。当务之急是确定装修方案,这是咱们第一家店,装修上可不能糊弄,餐饮这方面你见多识广,可要多多费心啊!”摆了摆手,苏文委婉地拒绝了吴岚的建议,将重点放在了龙虾馆的装修上。

  虽然有着前世的经验,但苏文毕竟从来没有涉足过餐饮行业,所以这方面还是要仰仗在餐饮界打拼多年的吴岚。

  “那小文你对装修有什么样的想法呢?”见苏文买铺面的决心已定,吴岚也没有再纠结,而是直截了当地询问道。

  虽然嘴上没有明说,但自从下定决心跟着苏文之后,吴岚就将自己当成了苏文的下属。眼下老板有了决定,那自己唯一能做的就是竭尽所能辅佐他,而不是去质疑和反对。

  “关于装修,具体的我也说不好,但大体上我希望咱们的龙虾馆能够做到简约、舒适、接地气,不要像聚贤庄那样高高在上,毕竟小龙虾的主要消费人群还是普通老百姓,我们要做让老百姓都能吃得起的小龙虾。”思索了片刻,苏文语气平静地说道。

  在前世,小龙虾就是老少皆宜的美食,想要将龙虾馆做大做强,那么就一定不能脱离群众。

  “我明白了,关于装修方案,我回去做个具体策划,然后咱们再讨论吧。”听到苏文的话,吴岚点了点头,一脸郑重地应承了下来。

  如果说黄桃生意自己只是帮着苏文敲敲边鼓,那么龙虾馆就是她第一次彰显价值,必须要做好十二分的准备认真对待。

  “好的,岚姐,辛苦了。”再次端起酒杯敬向吴岚,苏文微笑着说道。

  “不辛苦,这都是我应该做的。”伴随着高脚杯碰撞的清脆声,吴岚露出了一个妩媚众生的笑容。

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