“我们没什么好忙活的,店里生意都不怎么好。”有人趁机起哄。“哪像你这里,从早忙到晚,客人排长队都要在你家吃饭。”
一石激起千层浪。
一人不满,瞬间激发了许多人的不满:
“是啊,我们店真是闲,每天客人少得可怜,哪里能跟久雅相比。”
“老板娘,生意都让你一个人做了,我们这些人真得饿死了。”
“以前君悦生意好的时候,我们这些店还不会这么差,你家成这条街上的老大,我们这些店是连骨头都没得啃了。”
“还骨头啃?我是连汤都没得喝了。”
“这样下去,我们迟早得关门。”
……
“你们生意不好,不从自身找原因,怪人家老板娘干什么?”朱老板实在是听不下去了,“不知道另找门路吗?客人不来吃,只能怪菜的味道不行。”
“朱老板,你可真是站着说话不知道腰疼。”有人切了声。“你君悦饭店不是想了很多办法吗?结果还不是被人家抢了生意。”
“那只能说明我技不如人,这是事实,得承认。”朱老板以前还找混混来砸过场子,后来亲自尝过久雅的菜之后,他暗中让妻子白丽丽加盟了久雅餐馆。
其实,这条街上,不只朱老板这么做,还有十来个老板也是这么干的,都暗中找人加盟了久雅餐馆。
这些人是有慧眼的。
“就是,客人不来吃饭,肯定是我们做的菜不好吃,这不能怪人家久雅餐馆。”
“好了,大家别在这里瞎逼逼了,各回各家干活去,别在这里影响久雅开门做生意。”
……
苏小暖一直没吭声,她将所有人的话都听了进去,也暗中进行了反思,这生意要是她一个人做了,抢了所有人的饭碗,她也过意不去。
在大家要散去的时候,她叫住了大家。“等等,大家先别走,我有话要跟你们说。”
大家都转过身来,伸长脖子等她的下文。
“各位,不好意思啊,抢了你们的生意,我在这里说声报歉。”苏小暖江湖气地抱了抱拳。
“老板娘,你别介意有些人的牢骚,生意不好,他们说话有点不好听,大家说说就完了,别放心上。”有人说。
“我不是介意,我是想弥补这些日子带给大家的损失。”苏小暖认真地说。“如果不嫌弃的话,我愿意去每家店进行厨艺指导,我相信,能在这条街开店的人,多少都有些实力,饭店虽多,我们可以根据自家特色来做,不要跟风,不要哪家什么好卖,都跟着去做这道菜,那就没什么特色了,也就成了烂大街的菜,你说还有什么人来吃?”
“根据自家特色来做?”朱老板说。“这个提议不错,我们这些人来自五湖四海,可以做自已家乡的特色菜,这样的话,就不存在抢不抢生意这种说法,说不定,有些客人还会换着口味来吃每家店的特色菜。”
“对,我就是这个想法。”苏小暖双手一拍。“在你们各家特色菜的基础上,我再教你们一道适合你们店的招牌菜,当然,我们商家之间也要有职业道德,别总是去模枋别人家的特色,做好自已的生意最重要,只要客户群固定了,生意怎么做都不会被人抢走。”
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