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1112【炒茶是奢侈品】(2/3)

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  “俺也想喝一盏!”

  郑胖子悄无声息凑过来,他在旁边听得好奇,打算尝尝炒茶的味道。

  他家是茶商,如果此茶真有那般好,可以买来疯狂炒作啊。

  郑泓非常敏锐的觉察到商机!

  朱铭倒出茶叶,给郑泓也泡了一碗。

  待茶水稍凉,郑泓猛喝一口,心头大呼上当。他更喜欢喝团茶,虽然涩味更重,但有香料压着,甘甜醇厚滑腻爽口,比这破炒茶要有滋味得多!

  郑胖子心想,俺果然不是君子,喝不惯君子之茶。

  “如何?”朱铭笑问。

  郑泓立即赞叹:“真是好茶!”

  朱铭又问:“怎个好法?”

  郑泓憋了半天,说道:“便如山长和陈先生说得那般好。”

  “哈哈哈哈!”

  众人闻言,顿时大笑。

  陈渊简单概括说:“团茶的滋味过于驳杂,犹如世间五色迷目,反而失了茶之真味。这炒茶有一点最好,杂味皆去,本味常留。”

  郑泓不禁问道:“大明村还有多少这种茶?”

  不等老爸开口,朱铭就抢先说道:“此茶制作不易,产量极少,价钱也贵。”

  郑泓忙说:“价钱好谈,先来两百斤!”

  朱国祥道:“不一定能出那么多,既然郑家愿意购买,我回去让茶工赶制一些。价钱嘛,也不占郑家的便宜,分等级与团茶相当便可。”

  这特么是真黑!

  团茶制作工序极为复杂,耗费的时间也久,选用茶芽也更为严苛。一斤团茶的生产成本,至少能搞出五六斤炒茶,朱国祥居然把价钱定得一样。

  特别是那些晚春“老叶子”,连制作三等团茶都没资格,只能做成底层百姓喝的散茶。但制成炒茶却无所谓,口感差一些而已,可以比价低等团茶出售。

  这玩意儿要是炒作得好,简直属于暴利生意。

  郑泓又说:“俺家若是买了这君子茶,能否把各位先生刚才说的话写下来?”

  “自然可以。”闵文蔚微笑道。

  闵文蔚如此积极,明摆着想要扬名。一旦炒茶畅销,他的名气也能随之传播,让无数人知道他是懂得品茶的真君子。

  朱铭把白胜叫来,让他回屋取笔墨纸砚。

  闵文蔚率先提笔,写下自己对炒茶的评语。

  接着又传给陈渊,陈渊提笔笑言:“如此好茶,我辈不能专美,须得让更多人吃到。”

  最后,纸笔传到朱铭手中。

  朱铭只写了两个字:散茶。

  郑泓看得眼前一亮,已经知道是什么意思。

  团茶必须走茶马司,售价的两成要被抽走,这个抽成叫做“茶息”,也即茶叶出厂就被抽税20%。

  拿去外地销售,一路还有关卡,过一道关卡收一次税。若在本地销售,除了要交店铺税之外,还得再交一笔买扑钱。

  而散茶,是允许不经茶马司而自销的。虽然只能在本地销售,且有额度限制,但操作空间非常大,相关的买扑钱也极低。

  炒茶的外形,跟蒸制出的散茶差不多,完全可以打着散茶的幌子来合理避税!

  郑泓问道:“能否先给两筒?”

  “拿去。”朱国祥推过去两只竹筒。

  郑泓收起茶叶和评语,作揖道:“晚生先行告退!”
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