“养猪？”刘大山虽然不明白萧锦悦怎么突然想到问这个，但还是老老实实的道，“早几年，家里还算过得去，曾经养过一头猪。”
“能说一说，你们是如何养的吗？”
“能说，能说。”
养猪又不是什么秘密，自然没有什么不能说。既然人家姑娘想知道，他自然不会捂着不说。
早些年，家里虽然还算过得去，但大哥和他相继娶亲生子，大妹二妹出嫁，家底就渐渐掏空了。
轮到小弟，家里眼看拿不出钱给聘礼，他爹娘咬一咬牙，决定学人家买了一个小猪崽回来喂养。
想着等养大了，卖出去，自然就有银钱给小弟当聘礼了。
小猪崽买回来后，因大人要顾着田里的庄稼，只能由家里的孩子们每天出去打猪草回来喂养。
尽管孩子们养的还算精心，那头猪却长得缓慢，养到一年半后出栏，连一百斤都不到。
又因养的是公猪，骚味大，爱吃的人少，最后只卖了一千文不到。
辛苦养了一年半，这点钱实在是不划算。孩子们渐大了，还不如跟着大人下地伺候庄稼划算。
再加上村里有的人家养猪，伺候的不精心的话，还没养大就病死的也不是没有。
那就真是竹篮打水，一场空。
因此，卖了那头猪后，家里再没继续喂养了。
萧锦悦听完刘大山的讲述，抽了抽嘴角。也难怪他们不愿意养猪，花了一年半辛苦养出来的猪才卖了一千文不到，这收益实在是太低了。
但是，她知道经过阉割的猪，不但没有骚味，肉质鲜美，而且长得也比没经过阉割的猪快。
于是她笑眯眯的问，“刘大叔，我想请你帮我养猪，你可愿意？”
刘大山听了这话，还真是大吃一惊。
萧锦悦问这个，也是临时起意。
昨天那股骚味始终在她脑海里盘旋不去，她只要想一想，以后只要是猪身上的任何一个部位都不能吃，就觉得人生灰暗，余生毫无乐趣可言。
毕竟这里是古代，牛都是用来耕田的，不可随意宰杀。不能杀牛，自然就吃不到牛肉，而她最喜欢吃的恰恰就是牛。
不管是炒的牛肉还是煎的牛扒、牛排骨，还是炖的牛腩，烤的牛肉串她都喜欢。或者是用雪花、吊龙、肥牛等等来吃火锅也是一绝。
想到这些都吃不到，已经足够她抓狂，恨不得立刻马上就穿越回现代去。
牛肉吃不到，只能退而求其次选择猪肉。可猪肉上的那股骚味，她实在是无法忍受。
今天见到刘大山父子，她才萌生了要养猪的想法。
只要将猪崽阉割了再养大，自然不会有骚味。
她想养猪，一来可以满足自己的口腹之欲，二来也可以卖钱。
她相信阉割后养大的猪，没有人能拒绝得了。现代人食用最多的就是猪肉，这就是最好的证明。
她虽然不懂养猪，但知道用米糠麦麸混着桔梗、各种藤叶养的猪，比单纯用猪草喂养大的猪长得更好。
她让刘大山帮忙养猪，自然不是白养的，她打算每个月付五十文工钱，然后提供养猪的米糠麦麸，等出栏后，再用比市场价高一成的价钱收购。
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