只可惜，现如今已经没什么人有料理鱼的手艺，即便能侥幸高价买得一条饲养鱼，大家也只会把他们放在水里煮熟煮烂，鱼肉都碎进汤里，和着汤一起吃，可以说是暴殄天物了。
好巧不巧，向晚在末世之前最喜欢做鱼，拿手好菜之一就是清蒸鲈鱼。所以说她的选择是最为聪明，也最为稳妥的。
看到她竟然选了一条鱼，所有人都大为吃惊，毕竟在他们眼里，只有那些被关在中央联盟基地写书的厨子们才能做出一条完整的鱼，可见恋恋十年并不是浪得虚名。
付疏不用猜就能看出对手的心思，没想到向晚还有如此聪明机智的时候。
不过惊讶归惊讶，她倒并不担心，从古至今鱼都是最不好做的食材之一，想做的能吃能入口没什么问题，但想做得色香味美口感绝佳却是很考验人的厨艺的。
也是巧了，她开业前一天刚好研究出一道菜，可以用豆腐来代替鱼肉做一道松鼠桂鱼，口感滑嫩没有鱼腥味，食材也是农作物当中产量最大最好获得的一种。
原本是想着当招牌菜，等哪天给顾客们露一手的，没想到向晚这次竟然选择了真鱼，这样的巧合，简直就像为她而设的一样，不秀一下简直没天理。
于是乎，她选了两块豆腐、一小搓辅菜、猪杂以及白米。
看到她选的食材竟然如此简陋，虽然也有白米，但比起恋恋十年那边，几乎可以说得上是寒酸了，小饭馆的顾客们纷纷摇头，表示不理解。
就算怕撞菜，但再怎么说也得选个势均力敌的食材吧？类似于虾或者螃蟹之类的？又不是没有！
韩素素甚至跑上来劝说：“漂亮姐姐，你这食材选择不好，换一样吧！”
“食材不分好坏，贵的食材也得有手艺支撑才能发挥出与价格相匹配的实力，再普通的食材用心料理也能做出美味，放心吧。”看她面上还有担忧，付疏笑着调侃：“你这是不相信我的实力吗？”
“当然不是！”韩素素连忙摇头，一双乌溜溜的眼睛盯着她瞧，眼里面满是真诚。
付疏拍了拍她的头顶，笑意温和：“那就坐过去等着吃好吃的吧。”
尹灿轩站在两桌之间，将她们的对话听得清清楚楚，登时嗤笑出声：“说的一套一套的，也不知能做出个什么好东西来，就凭着两块豆腐，真是让人笑掉大牙！”
付疏淡定睨他一眼，依旧从容不迫地整理着食材，漫不经心地回应道：“尹先生牙口这么不好还开酒店，如何尝菜？建议你先去医院治治吧。”
“你！”尹灿轩眼睛瞪得老大，看所有人都在盯着他，强压住怒火道：“你也就嘴上这点能耐，等会儿输的时候，看你怎么哭！”
付疏又是微微一笑：“同样的话还给你，等会儿尹先生哭，可千万捂着点牙，别让它们掉出来了。”
噗呲——
连澄笑了。
紧接着，所有人都哄堂大笑。