于是赵小甲，让苏如，带着自己，去酿酒的地方，看了一下。
一到地方，赵小甲就发现了问题所在。
为了图方便，苏如等人，酿造出来的酒，全部就是用一个大缸接着的，从开始，到结尾，直到不出酒为止，全部都是接到一个大缸里面。
要想，粮食经过发酵，长生酒精。
然后通过加热，让酒精挥发出来，让后冷凝重新变成液体流出来。
这个过程，酒精的浓度，是在慢慢变低的。
起初出来的酒，几乎就是酒精级别，人是不能喝的，喝了就有可能导致甲醛中毒。
真正有用的，可以用来喝的，就是后面，第二第三道酒。
最后出来的，基本就是以冷凝水居多了，也是没有什么价值的。
现在苏如他们，把所有的混在一起，那质量，能好才怪。
这段时间，因为自己受伤，范大彪也被梨花叫回去了，毕竟自己身边，都是女人，而且还都是黄花女子。
有些特殊的照顾，还是需要男人来照顾。
比如赵小甲需要上茅房什么的，都是范大彪在照顾。
以至于酒坊，没有一个实际操作过的人，所以才导致了这样的问题。
当即，赵小甲就把分开接酒的方法，交给了苏如。
并让酒坊，重新蒸了一锅酒。
按照赵小甲的方法，把头酒，高浓度的酒精，先接走，然后赵小甲接了一杯第二道酒，递给苏如道：“你尝一下，这道酒，是不是和上次，你喝的差不多！”
苏如接过酒，先闻了一下味道，立马眼睛就是一亮，这味道，和上次喝的酒，味道一模一样。
然后苏如，把酒凑到嘴边，喝了一小口，但没有吞下，而是在嘴里，不断的吞吞吐吐，感受着酒的香气和口感。
看到苏如品酒的动作，赵小甲就知道，行家就是行家，品酒的动作，就是专业。
只不过，看着苏如嘴唇不断的翻滚，赵小甲怎么感觉，自己的嘴唇，稍微也有些蠢蠢欲动呢？！
“果然和上次的酒一模一样，不管是香气，还是口感，都比我以前喝的酒，要高了很多层次。
这种酒，要是去参加斗酒大会，肯定会经验全场的！”
找到了上次熟悉的感觉，苏如的自信心，一下又重新找回来了。
看到苏如自信的样子，赵小甲也是十分高兴，然后再次接了后面几道酒，给苏如品尝。
结果，越是往后，苏如的评价，也就越低。
弄明白了原理，苏如遇到的这个问题，也就迎刃而解了。
这次去参加斗酒大会，自然是带最好的酒去。
只不过，现在还有一个问题，急需解决。
那就是得给这种酒，取一个十分好听的名字。
一个朗朗上口，好听的名字，无形中，也是一个好的推广。
这个事儿，苏如也是早就给赵小甲留着了，苏如直接看着赵小甲道：“你是新科状元，论文才，这里你最高！
给咱们的酒，取一个好听的名字呗……”
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