而且豌豆比毛豆还有一点好处：当豆苗比较嫩的时候，豌豆的豆壳勉强也能吃下去，不像毛豆的壳都是扎人骚痒的绒毛，没法连壳一起吃。
（注：明末的豌豆不是现在的甜豆，壳还是比较硬的，但是比较光滑。荒年要饿死的时候，可以连壳一起吃，至少比吃草营养好。）
历史上西方的罐头技术发端，最早就是在拿破仑战争时期，说白了没什么难度。无非就是“预煮杀菌”加“确保气密”这两个思想，罐头的具体材质并不重要，不用铁皮也能气密。
于是乎，整个三个月，沉树人就跑遍了治下各府，一个府一个县地督导地方官的劝农工作，发现哪儿旱情导致早稻无法发芽，都紧急要求把相应的土地补种。
这个过程中，还顺便把罐头技术鼓捣发明出来了。
三月底的时候，当沉树人回程武昌途中，最后一站在江对岸路过黄州，黄州百姓看了抚台大人如此勤政爱民，也纷纷忍不住跪满了黄颡口镇的码头给他送行，还想给他送万民伞。
沉树人勉为其难把万民伞收了，当地一个德高望重、已经一大把年纪的乡老，拄着拐杖代表百姓称颂：
“抚台大人有所不知，我黄州一地，数百年来最受百姓爱戴的地方官，原是北宋的苏学士。故老相传，如今我们能一年种两季水稻，便是宋时传入的‘百日熟’，
而百日熟当初之所以被推广，也是苏学士在黄州时，遇了旱灾，等雨水来时，下早了的稻种都已腐烂，不及发芽，需要补种，苏学士才弄来了长得特别快的‘百日熟’。后来苏学士知杭州，再遇旱灾，也是这般处置。
今年旱情，却比往年更甚，便是‘百日熟’都救不回来了，大人却能想到劝我等种豌豆与玉米衔接、还专门为百姓钻研了‘封罐’之法贮存豌豆，功德绝不在苏学士之下。
大人将来定然也是青史留名、流芳百世的文曲星，我黄州父老能得大人这样的清官牧守三年，实在是一方之福！”
沉树人受人吹捧时，也有几分恍如隔世之感。他来的时候，已经是三月过半，农历早已过了清明节和寒食。
一听到百姓以他和苏东坡对比，他也不由想起苏东坡那首被称作天下第三行书的“自我来黄州，已过三寒食”。
他也算连头到尾过了三个寒食，只不过前年寒食他刚来做官，今年寒食已经要回武昌，只是路过黄州。他的官运，可比苏东坡强多了。
他是文武全才，苏东坡想比拟他文的一面是可以的，其他几面，自然也需要别的一世之雄来比拟填补。
……
因为沉树人回任后勤于民政、出巡踪迹飘忽不定，导致他回到武昌时，发现想找他的人已经排出去老长的队了。
他不得不让幕僚顾炎武排好序列，一个个接见。
“怎么一下子这么多人来找？都是紧要公务么？”沉树人回府刚刚坐定，才洗了一把脸，就忍不住问负责留守的顾炎武。
顾炎武也是无奈地耸耸肩：“有些是公务，有些就是来熘须拍马的，都说抚台要被陛下大用了。”
“大用？”沉树人一愣， 有一种不好的预感。
顾炎武理所当然的说：“怎么？抚台在黄州等地巡视期间，竟不知您去年立言的着作《流贼论》，刚刚应验了么？就前几日，李自成挟杀汪乔年之威，连杀罗汝才、马守应、兼并其部众。
如今全天下都在传言，说您绝对是文曲星下凡都不止，得是张良再世、诸葛复生，料敌千里之外、算敌数月之后。杨阁老好像也要派人来，跟您商讨军务呢。”
沉树人顿时一个头两个大：“做事哪有三心二意的，杨阁老派人来，肯定是为了李自成告急。唉，我想好好把张献忠先干掉，怎么又扯上李自成了？”
——
PS：刚刚地图切换回来，隔得有点久。沉树人这边时间线也过了一个月，需要重新拉平一下时间线，所以这章比较流水账。
现在时间线弥合了，明天开始剧情就正常了。
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