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出了废品站，金铎直接去了猪儿市场屠宰场找到那家没有招牌的杀坊，刚刚报了老鱼头的名字，里面就有个半百中年人牵着一头驴出来。
中年男子长得短小精悍胡子拉渣头发凌乱，两只胳膊尤为粗硕。上身赤果的他穿着塑料围裙很有些屠夫周星星的样子。
接了金铎的烟，绰号周星星的男子看了看金铎说了句等下。
周星星转过身将黑驴拴在钢管上，一只手抓起把玉米送到那黑驴嘴边，另一只手摁着黑驴鬃毛，嘴里不停的念念有词。
又抓起第二把玉米送喂黑驴，一只手甩出个布口袋蒙住黑驴。
拍拍黑驴，周星星点燃三根香插在门口的香炉中，顺带点燃了香烟。
刚刚抽了一口，周星星突然右手从香炉旁抽出一把大锤，回头看也不看照着黑驴脑袋就甩了下去。
破风声刚起，那足有一米五高的黑驴便自轰然倒地，连哼都没哼一声就投入六道轮回！
周星星牙齿咬着香烟漠然吸了一口，麻溜扯开布袋，右手从背后抽出把尺来长的杀猪刀一刀下去戳穿黑驴喉咙。
早就准备好的不锈钢盆接住驴血，周星星一手摁着驴头又开始念念有词。
驴血放尽，周星星抄起开水淋起驴皮这才开口说道：“加这张就四张，多的没有。”
金铎说了句谢谢，摸出钱递了过去。
周星星剐驴的速度非常快，开水浇淋刮刀刮毛一气呵成。
驴毛处理完毕，割下驴头，跟着就是最重要的剥皮！
剥皮的间隙，屠宰市场不少人过来找周星星询问，都是来买驴皮的。
驴皮可以用来熬炼阿胶，现在富裕起来的大款们身娇命贵，一方面要搞收藏凸显品味，一方面又要花大价钱维系身体。
像驴皮人参这些东西，现如今也是一天一个价。
冷漠拒绝所有人，周星星继续剥皮。
“周扒皮。在哪？回话！”
蓦地间一个粗暴声音传来。
一直都酷帅冷漠的周星星立刻站起来满堆笑容高举右手：“王管理我在这，在这。”
来的人是屠宰市场的管理，不仅有工商的还有动检的，黑压压的一大帮人。
看到这群人的时候，屠宰市场各个杀坊都乱了锅。
这群人里边，竟然是本区动检工商两大部门直管。
平日腥杀坊里一般就动检和工商的人看着，直管逢年过节也不会来一趟！
更吓人的是，本区的两大直管在这群人中不过走在最后一排！
瞬时间，整个屠宰市场鸡飞狗跳乱成一锅粥。
不过这帮人显然不是来检查的。
眨眼间对方就到了周星星跟前，周星星一双手在抹布上擦了又擦，讨好巴结递烟。
“各位老总，他就是周星星。我们市场最老的屠户。他们家从民国那会就是专职屠户，整个锦城再找不到比他们周家资历更老的人了。”
“你们有什么问题只管问他。”
本区直管转过头来肃声说道：“周星星，省上的老总有话问你。老老实实回答。”
听到对方偌大的名头，周星星吓得并拢双脚，不住点头大气都不敢出一口，一颗脑袋就跟小鸡啄米般不停点头。
站在人群中间的大脑袋老总看着周星星开口发问：“你们家干杀坊多少年了？”
“我十三岁开始做这一行，干了三十五年。”
“猪儿市场还在马桥村的时候就干起的？”
“是是是。”
“那你说下，你这三十五年拢共杀了多少头牛？多少头马？还有多少头狗？多少条鸡鸭鹅？”
周星星满脸错愕张着嘴抠着脑袋苦笑：“马，我杀得少。就那么百来十头。其他的……没算过。”
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