王钊已经等在那里了,搓着手在桥脚来来回回兜步子。
看到徐茵,他欣喜地迎上前:“徐师傅!你真的来了!我还担心你昨天只是随口一说……”
徐茵笑着道:“约好了怎么可能不来。给,这是我自己种的萝卜,不怎么辣,生熟都能吃。”
“谢谢!谢谢!”王钊的心思根本不在萝卜上,他更关心徐师傅会不会来瑞福楼,“那个,徐师傅,上回说的……”
“我能先问个问题吗?”
“您问您问!”
“你上次说,瑞福楼不止招一个上灶师傅,人选可都定下了?”
“没呢!这不我瑞……东家最想要的大师傅就是您啊,您没定下来,其他人我们东家也瞧不上,东家说,真正有本事的大师傅,喜欢自己挑副手、培养接班人。徐师傅是不是有同行想推荐?”
不等徐茵回答,王钊欢喜地一拍手:“能让徐师傅推荐的,想来也是个厨艺了得的大师傅!不管是谁,我们瑞福楼都要!”
徐茵:“……”
是吗?赵师傅当初炒的土豆丝还被你嫌弃过呢。
“待遇方面……”
“徐师傅您尽管放心,凡是您带过来的人,待遇从优!别的我不敢保证,但国营饭店有的,我们都有,还会在双倍工资基础上,增加一笔提成分红。不瞒您说,我瑞……东家重开瑞福楼,主要目的不是为了赚钱,而是想让祖业继续红红火火地传承下去。”
这番话,让徐茵对这个素未谋面的瑞家独苗苗、瑞福楼现任东家有了不少好感。
不是那种为了利润拼命压榨员工、压缩食材成本的黑心商人就好。
王钊见徐茵似有所动,心里大喜,徐师傅这是考虑来瑞福楼了?
他再接再厉:“徐师傅,您这会儿有时间不?要不随我去瑞福楼看看?已经装潢得差不多了,还有您来了之后的住处,我也找人修葺、粉刷过了,东家还托人从南方买了一批苗木和假山石……”
王钊絮絮叨叨地说着瑞福楼的各种好,徐茵看了眼时间,离上班还有一个多小时,走过去也不远,欣然应允:“行,那就去看看吧。”
瑞福楼是瑞老太爷的曾祖父瑞光之开起来的,最早开在京城,地段挑得好,就在状元游街的必经路段。宫里的皇子皇女经常来二楼包间看街上的热闹,顺便在瑞福楼用餐。太子殿下觉得瑞福楼的菜好吃,就把当时的瑞光之聘进宫当了他的私厨。
后来太子殿下登基,瑞光之也从太子府搬去了光禄寺,成了从三品的御厨,把儿子瑞成业带进宫培养,父子俩在光禄寺一干就是大半辈子,琢磨了不少宫廷菜。
岂料太子登基没多久,朝代更迭,京城风起云涌。
瑞光之一看情势不对,拼了老命,把儿子从宫里弄了出来,让他带着妻子儿女离开京城,临终前,留给儿子一句话:把瑞福楼重新开起来,给子孙后代留个衣食无忧的基业。