牛掌柜有这心机没有错，苏三郎没怪牛掌柜耍心眼，他只怪他自己没心眼，不过经历这事，他也明白了，做生意，要学会的东西很多，牛掌柜可以有心机，他也可以有。
牛掌柜笑着点点头：“记得，你说的条件，我可以答应，但我也有一些条件，第一，在羊角镇里，你家的菜谱半年内只能供我家酒楼使用才行。”
这几道菜谱要火，那有半年，也足够福满来稳固食客了，等到半年后，食客们吃厌了，别的酒楼再来花银子买这个使用权力也没必要，反正都赚不了大钱，别的酒楼也不可能来买。
所以食客以后想吃了，只会来福满来酒楼吃。
牛掌柜有他的算计。
苏三郎一边听一边思考，他领会了牛掌柜这么做的目的，他温和笑了笑点头答应，他开口说道：“好，这个条件我答应，但假若以后我家出了新的菜谱，如果福满来酒楼想要学菜谱，就只能是价高者得了。”
关于酸菜的菜谱，他相信钱氏还能研究其他的出来，所以这几道菜谱，只是一个开始。
苏三郎淡定的看着牛掌柜，牛掌柜也看着苏三郎，他心里很是感叹，苏三郎这一招是高明啊。
牛掌柜沉吟一会点点头：“行，那咱们就这样签订契书，明儿起，就让你弟妹来教我酒楼的厨子，直到学会为止。”
苏三郎点头：“好。”
去拟定契书，牛掌柜问了一句：“苏兄弟，可识字？”
苏三郎如实道：“我认识的不多，但我两个儿子如今已经入学，我先拿回去给他们看看。”
他可不敢大意了，契书这样关键的东西，他还是要确定上面的内容对不对。
如果是之前，他或许不会这样防备牛掌柜，但经过牛掌柜让厨子悄悄学厨艺后，他多了个心眼。
害人之心不可有，但防人之心也一定不可无。
牛掌柜笑了笑，他利落的拟定契书，笑着给了苏三郎。
又送苏三郎出去。
苏三郎怀里揣着契书回了店铺去，看见钱氏在帮忙，他忍住想问的冲动，只说了两个字‘成了’之后，就帮着一起忙碌起来。
等到卖完了，苏崇苏华下学了，大家一起回去，路上没有外人了，苏三郎才问出心中疑问：“弟妹，你今天在做菜的时候，是不是防着那厨子偷学了。”
钱氏有些不好意思的点头：“嗯，大哥，我是不是做的不好？”
她是不是太小家子气了。
赵氏有些好奇的问：“孩儿爹，你只说了成了，这是怎么成的，你还没说呢，福满来酒楼的厨子，会偷学弟妹手艺吗？”
苏三郎点点头，认真的说道：“今天多亏了弟妹留了个心眼，不然咱们这生意就没法这么顺利了。”
苏三郎就把在福满来酒楼的事情说了一遍，他自己也再一次的有所体会，多方面琢磨，把琢磨出来都记在心里，这样下回他就不会犯同样的错了。