随着越来越多的人到来，许多人全在交头接耳窃窃私语，评论着文人之间谁的文章，谁的字，谁的诗词又有什么新作，有些相互间打着招呼，这些说不完的场面话，就是相互间认识的好机会，可惜章子俊一个也不认识，虽然跟杨守成他们三位独占了一个显耀的亭子，却像世外桃源一样，没人上来打招呼，也没有熟人可搭话，经过的许多人也绕道走。
诗会都有一个流程，随着高谷，姚夔二位大人物的到来，场面就相当火爆了，刘升、李胜、曹衡他们全是诗社的会员，看得出，诗会的安排，邀请人员，接下去的流程、规制什么，全部在管理，在章子俊眼里就是活动举办方工作人员。
诗会的流程一般是效妨唐代的一场角逐，三位诗人王之涣、王昌龄、高适结伴游玩，他们当时各有不少诗作被谱曲，在民间传唱。当他们走到都城长安市区的一家酒楼（旗亭）饮酒时，见一群歌女正在唱曲。他们便坐下静静欣赏。王昌龄提议：“我们几个一向都自以为擅长诗歌，每次吟诗都难分高下，今天就听听这几位歌女的吟唱，看看谁的诗被唱得多，谁的作品就算最好。”不一会儿，一位歌女唱起王昌龄的《芙蓉楼送辛渐》。王昌龄会心一笑，在旁边的墙壁上轻轻画了个小标记。过了一会儿，有歌女悲悲戚戚地唱了高适《哭单父梁九少府》的前四句，高适也高兴地画了一个标记。接着，第三个歌女哀怨地唱起了王昌龄的《长信秋词》，王昌龄得意地画了第二个标记。这时，王之涣不紧不慢地说：“二位不要高兴得太早，刚才都是些潦倒歌女唱的俚俗之曲，高雅的阳春白雪之歌，她们才不敢唱呢！你们看到那边那位长得最美的歌女了吧。如果她待会唱歌时还不是我的诗作，我这辈子也不跟你们比高低了；如果她唱的是我的诗歌，你们俩就都要拜我为师。”话音未落，那位美女果然用慷慨悲壮的曲调演唱起了《凉州词》：“黄河远上白云间，一片孤城万仞山。羌笛何须怨杨柳，春风不度玉门关。”王之涣自得道：“看，我没有在吹牛吧？”三人大笑。这个故事也叫“旗亭画壁”，在《集异记》中有记载。后人称谓“旗亭赛诗”。
最有就是曲水流觞，曲水流觞可算作文化史上的一件盛事，也是文学的一次大聚会。魏晋时期名士辈出，他们崇尚自然，纵情山水，曲水流觞的活动，是他们的一次诗才比拼，更是他们对大自然的一份敬重和一种主动融入的姿态，后来，承载着深厚文化内涵的“曲水流觞”成为一种诗会的方式，而著名的王羲之《兰亭集序》就是出自曲水流觞这样的活动中。
接下去就是飞花令了，“飞花令”是古时候文人间经常玩的“酒令”中的一种。“飞花”二字出自唐代诗人韩翃《寒食》中的“春城无处不飞花”。比如，要求行令人所说的诗句最后一字为“花”字，如“春城无处不飞花”，下一个人说的诗也必须是七言且最后一字为“花”的诗句，比如“已映洲前芦荻花”。可以背诵前人诗句，也可即兴创作；当谁作不出诗、背不出诗或作错背错时，令官则罚他。在这样的诗会中被罚是一件很丢面子的事。