此时姜秋以已经围上围裙,清洗干净双手,准备继续陈闻刚才未完成的工作,没有说话。
陈闻看了眼她紧绷的小脸,就在一边给她打下手。
先架起一个锅,将油烧热,放入葱白姜蒜爆炒出香,便倒入鸡翅翻炒,接着是桂皮八角等配料和料酒、老抽、生抽和白糖等调味料。
继续翻炒至鸡翅上色,姜秋以便停下,往锅里倒入适量清水,没过鸡翅,将大火转中火,盖锅慢熬。
做完这个,姜秋以侧过身,去拿接下来要炸的薯条和鸡米花。
陈闻趁着这个间隙,从背后轻轻搂住她。
“干嘛呢?”
“你生气了?”
“现在才问?”姜秋以白了他一眼,小屁股往后一顶,把他人顶开,然后在旁边又架起一个锅,抬起弧度优美的下巴示意,“倒油。”
陈闻立刻照做。
这次倒的油比较多,慢慢等油到七成热,姜秋以便把陈闻切好的马铃薯倒进去。
慢慢搅拌里面逐渐膨胀变色的薯条,让它们受热均匀,直到表面变成金黄色,姜秋以便用提前准备后的过滤网将薯条捞起,沥干净油。
把薯条装盘放在一边,姜秋以把大火转成中小火,随后拿起陈闻已经裹上裹粉的鸡肉块,将它们倒入油锅中。
同样炸至金黄出锅,装盘。
做完这些,姜秋以便来到之前那个锅前,掀开锅盖看了看,顿时一股诱人的鸡翅香味飘散出来。
往里面放入适量的盐和鸡精调味,转大火收汁。
陈闻则把另一个锅洗干净,随后再次架到灶台上,放入一块黄油用小火融化,随后转大火,把两块大小合适的牛里脊肉放进去。
每一面煎四十秒到一分钟左右便可出锅。
出锅后,直接就着煎牛排的黄油,倒入黑胡椒汁和少许清水煮开,最后趁热淋在两块牛排表面即可。
而这时候,姜秋以那边已经收汁完毕,知道陈闻不喜欢放葱提香,便没有放葱,直接出锅入盘。
很快,两块牛排,八块红烧鸡翅,一份鸡米花和一份薯条便正式出炉。
两人将这些菜端到昏暗的餐桌上,只靠着客厅圣诞树上的彩灯和厨房里的暖灯借光,将牛排分放两端,剩下的鸡翅、薯条和鸡米花则放在中间。
之前姜秋以睡觉的时候,陈闻已经把红色的桌布摆放好,旁边是插了蓝色玫瑰的玻璃花瓶。
银色的烛台上,左右两根白色蜡烛正固定在上面。
陈闻从手工室里找出一个打火机,把蜡烛点燃,暧昧的火光便映照在了两人的脸上。
从厨房里拿来两个高脚杯,姜秋以把厨房灯关了,只留下烛火、圣诞树的星光以及皎洁的月光。
她不知道从哪里摸出来一瓶红酒,拔出瓶塞后,便先给陈闻倒了半杯红酒。
见她要给她自己倒酒,陈闻连忙制止,伸手接过红酒瓶,只给她倒了大概一个指头深度的红酒。
“怎么就这么点啊?”
“忘了上次怎么喝醉的了?”
“……唔。”
姜秋以动了动嘴唇,最后没再抗议。
毕竟今晚要是喝醉了的话,那她准备了许久的事情可就直接泡汤了。
倒了红酒,陈闻把酒瓶放到一边,看向对面。
夜色与烛光相衬之下,姜秋以小脸上的色彩变换莫名,唯独精致的轮廓与细腻的肌肤不变。
两个人身上还穿着红色的圣诞老人套装,面前摆放着香喷喷的晚餐。
傍晚六点半,一切都刚刚好。
“圣诞快乐~”
姜秋以举起酒杯,向陈闻递过来。
陈闻会意,同样举起酒杯,和她的杯沿轻轻相触,发出清脆的一声声响,“圣诞快乐。”
小小抿了一口本就不多的红酒,姜秋以眯起眼睛笑起来,嘴唇在烛光映照下变得愈发红润。
“吃吧。”
陈闻把番茄酱倒进小碟子里,举起刀叉,先尝了尝鸡米花和薯条的味道,然后插了一块红烧鸡翅。
姜秋以则先切了一小块牛排咬进嘴里,包裹着黑椒汁的香味和牛肉的嚼劲在口腔里四溢,填满了味蕾。
自己亲手做的牛排,虽然口味比不上西餐厅,但在此时此刻的氛围下,有星月与陈闻作为调剂,比得上全世界任何的美味。
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