待石秀、杨林等人带领着一行车仗镖队赶下黄泥岗，又行了一阵，便看到卞祥所说的那几处凉棚，又见打理这几处凉棚，似是在贩卖茶水的那个掌柜生得眉清目秀、面白须长，瞧面相也不似是甚么歹人。
那茶水掌柜见从黄泥岗那边浩荡荡赶来大批车队，他也不由诧声道：“往日只瞧见做小本经纪的商贩来往行走，却甚少见到如此大的阵仗！各位来的也巧，吃些茶水祛暑如何？”
石秀沉着眼正打量着那个茶水掌柜，而杨林注意着四周的情况，他又上前踱了数步，这才发现一处凉棚旁一字儿摆着几辆太平车儿，而在太平车旁边，也有几个汉子正躲在凉棚下面乘凉，那伙汉子里为首的那个汉子探出头来，朝着镖队的方向打量了一眼，便呵呵一笑，说道：“曾听得多人说这里黄泥冈上时常有贼打劫客商，咱们也只是做贩枣子上东京去的小本营生，别无甚财赋，本来见岗上下来大队的人马惟恐是歹人，看镖旗原来是做镖行营生的，既然各位一路无事，我们这些做小本经纪的又怕个甚么？”
说话的那个汉子生得浓眉大眼，颌下留着浓密的黑髯，生得端的是相貌堂堂。可是杨林的注意力，却集中坐在那汉子身旁的那人身上，因为那人闲天气热躁，脱得赤条条的在那里乘凉......
而最为显眼的是，他的鬓边却生着老大一搭朱砂记。
杨林心念一动，可他还没来得及向石秀示意时，就见从凉棚后侧有个生得獐头鼠目的汉子挑着副担桶，只是他挑的那副担桶更为别致了些，是仿着竹编式样，制作精致，形制为大口小底，外观如斗形，铅叶镶里，底部有泄水小孔，结构类似木桶。
虽说在黄泥岗松林上歇息了大半个时辰，可石勇仍感到既是热躁，又是干咳，他舔了舔龟裂的嘴唇，瓮声说道：“掌柜的，你们这有甚茶水？我们行镖途中，却是不能吃酒！”
萧氏镖行走镖时从不吃酒，这我也早就一清二楚了......那茶水掌柜心中边念道，边又对石秀、石勇等人笑道：“要不怎么说各位来的也巧？这般炎热的天气，要以此物祛暑，才够爽快。”
这时就见那獐头鼠目的汉子打开了担桶，拉开了隔层，忽然间一股寒气在如蒸炉般的空气中升腾起来，原来那担桶里面，各自挑着大半已被凿子敲碎的冰块。
夏日炎炎时，古人通常都靠扇子、凉屋、瓷枕、冰鉴等用具来避暑祛热，而在宋时每逢每年寒冬腊月，在河水里结了厚厚的冰块，人们也习惯把冰块凿下来，运到专门存放冰块的地下冰窖里，密封严实，等到来年夏天再一块一块的运出来。
而到了三伏天酷暑时节，在大宋各处州府市井街道两旁也都会有冷饮贩卖，而冷饮摊上撑着青布大伞，伞底下摆着红木桌椅，贩售“冰雪甘草汤”、“冰雪冷元子”、“生淹水木瓜”、“凉水荔枝膏”、“冰镇酸梅汤”等冷饮。
虽说这祛暑的法子多是在繁华些的州府城阜中更为常见，可是乡间大户人家存储冰块，待夏日时托人拿出来做冰饮贩卖，也并非稀奇之事。
在这种直要把人晒熟烤干的天气下，梁府的谢都管，那两个虞候以及不少押运生辰纲的镖师、车夫望着凉棚内佐以寒冰的冰镇大碗茶立刻看直了，而在那边凉棚几个贩枣的汉子大口灌着茶水直呼爽快，镖队这一行人却更感到自己的喉咙似又冒了烟、着了火，他们的喉头上下快速滚动着，瞧着眼前的大碗茶与担桶内的冰块，就似在紧紧盯着个貌美如花，且脱得光溜溜的大姑娘。
那茶水掌柜瞧清镖队中那些人手的神色，他眸中精光稍显既逝，此时他的心里还暗付道：你们人手众多，按你们的规矩又不会喝酒，可是却又正是因为你们人多，消耗也大，附近也甚少店肆人家，这一路热杀干渴下来，又能熬得住不喝茶水么？